ライナスママのKitchen Diary

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2010.08.31

モロヘイヤのサラダ（体脂肪計タニタの社員食堂より）
冷奴　食べラーがけ
黒豆の甘煮

　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

我が家のいか大根は、仕上げにわたを加えて作ります。
見た目はかなり茶色っぽく地味になりますが、コクが出てしみじみしたおいしさです

サラダは子供たちに好評だったので、再度リピート（*^_^*）
ゆでたモロヘイヤににんじん、オクラ、レタスの組み合わせ。
特に娘がびっくりするほどよく食べます

近所のスーパーでは一度もお目にかかったことのない桃屋の食べラー。
先日息子の模試の付き添いの待ち時間に、ふらりと立ち寄ったお店で発見
「お一家族さま１個限り」となっていましたが、初めて買えました♪
カリカリの具がとってもおいしくて、さすが本家と納得の味。
辛みもさほどではなく、いろいろなお料理に使えそうです

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