ライナスママのKitchen Diary

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2010.12.24
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カテゴリ: 日々のごはん
013.JPG


白菜と豚バラ肉の煮物
大根のひじき、かにかまのごまマヨ和え
かぼちゃのメイプルシロップ煮

 * * * * * * * * * * * * *

クリスマスらしからぬ献立です(^_^;)
最近、洋食が続くと胃もたれがするので、今日は思いっきり和食メニューにしました。
娘は今年、さんまのおいしさに開眼したようで、今日もよく食べていました(^^♪

004.JPG

真ん中の陶器のおうちは、ビレロイ&ボッホの製品で、
実家の母から子供たちへのクリスマスプレゼント。
家の中はロウソク立てになっていて、火を灯すと炎のゆらめきがとても素敵

009.JPG

本日のお昼ごはん。
昨日スープに使うために下ゆでしてあった白大福いんげん豆の残りと合挽き肉を合わせて、
辛くないチリビーンズ風にしました。
ショートパスタを加えて煮込んで完成。
中濃ソースがなくなってしまい、オタフクソースを使いましたが、
自然な甘みになって、なかなかおいしくできました






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最終更新日  2010.12.26 22:04:49
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