ライナスママのKitchen Diary

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2014.06.26
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カテゴリ: 日々のごはん
017.JPG


とうもろこしのポタージュ
かぼちゃとパプリカのマリネ

 * * * * * * * * * * * * *

内祝いとして、黒毛和牛のしゃぶしゃぶ肉がたっぷり1kg届きました!
ただ、季節がらしゃぶしゃぶにするには暑いので、
冷しゃぶでサラダ仕立てにしていただくことに。
ゆでても柔らかく、子どもたちも大喜びでした。

ポタージュは生のとうもろこしを蒸してから玉ねぎと一緒に炒めて作りました。
びっくりするくらい甘くなって、コンソメの素いらず。
冷やしてもおいしいスープです。

014.JPG

そして、大阪土産のマダムシンコのバームクーヘン♪
ようやく今日届きました。
もうブームはひと段落したと思ってお店に行ったら、
開店まもない時間帯だったにもかかわらず、すでに行列が…!!
20分ほど並んで注文しましたが、翌日ではなく四日後の配送(@_@;)
塩キャラメルバウムとチーズクリームバウムにしてみました。
あっという間になくなったので、もうひとつ注文しておけばよかった!






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最終更新日  2014.06.29 17:39:13
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