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April 24, 2009
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カテゴリ: 畑だより
健康野菜として注目株の「ヤーコン」。

先日、テレビでも話題になっていたとか・・・。

天ぷらやサラダ、ジュースなどで美味しくいただけるそうですね。

栽培方法は、ごく簡単ということで。

当宿でも栽培することに決定!

でも、どこに売っているか???

農業の達人に相談したところ。
さすがは達人。栽培方法から種イモの収穫、保存まで伝授いただき。

種イモを分けていただけるという幸運にも恵まれました


ヤーコンの種イモ

植えるのは連休明けでいいそうなので、このまましばらく置いておきます。





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最終更新日  April 25, 2009 10:35:53 AM
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