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2007年02月21日
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カテゴリ: 食べ物♪
今日の夕ご飯は、kunさんレシピの
「鶏手羽のデミグラズソース煮込み」!

kunさんのレシピがわかりやすくて
私でも出来たよーヽ(゚∀゚ )ノ

家にもらったデミグラスソースがあって
何に使おう?って悩んでたところに
教えてもらえて、日曜の買い物で
鶏手羽買ってきて(値下げ品)冷凍
しておいたもん。


時点で「いける!」って思っちゃった。
上手く出来そうな感じがしたの~。
にんじんも一緒に焼いて煮込みました。

家族の反応は…
お母さん「骨付きの肉食べていいの?」食事制限あるけど、たまにはね~。
「おいしいよ」って言ってもらえたヽ(*´∀`)ノ
あと「いつものクセでどんどん材料いれて具沢山にしたらシチューになっちゃう
から気をつけて」って、注意を。
「ガ━━(゚Д゚;)━━ン! やりかねない…。気をつけるよ」と。
弟は、目を離した隙に山盛りの丼飯の上にかけてるー!
「ちょーっと!肉10本で作ったから明日も食べるんだからヾ(*`Д´)ノプンプン」


豪華そうなお料理だけど、簡単においしくできました♪自分でもびっくり!
お肉買ってきた以外は、家にある材料で出来たからお値段もお安く~。
kunさん、教えてくれてありがとう♪ちゃんとおいしくできたよ~!





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最終更新日  2007年02月21日 21時05分30秒
コメント(15) | コメントを書く
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Re:鶏手羽のデミグラスソース煮込み(02/21)  
czf06161  さん
そうだったんだーー
実は会社のお昼は
いつも社長(奥様)が専務(ご主人)とczfのために
2人分のお弁当を作ってくれています。
czfが外にでている時は、夕ごはんに持って帰ります。
好物の一つに鳥の手羽先の煮込みがあります。
人参と玉ねぎと良く煮込んであってビーフシチューの
手羽先版と思ってましたが
kunさん lizkoさん たちがお作りになったように
立派なメニューになってるんですねえ
デミグラスソースで作れるんでしたか (2007年02月21日 22時12分56秒)

美味しそうやね~  
キヨ770218  さん
 デミグラスソース普段買わんのやけど、これ
美味しそうやから買って作ってみようかな♪
確かに野菜多く入れるとブラウンシチューに
なっちゃうかな(^▽^;)。ん?弟さんはデミソース
をご飯の上にかけて食べたって事なんかな?!
山盛りの丼飯・・・あはぁ・・・。またお米が
すぐに無くなっちゃいそうだなぁ(;´Д`)。。。

 ななちゃんの画像久々だねぇヾ(@^▽^@)ノ 。
動きが素早そうだぁ~。難しいよね。こないだ
ロジャーもシャッターチャンスって思ったら動い
ちゃってブレて失敗が何度もあったもの(悲)。
ななちゃんも6ヶ月かぁ。ニャンコは6ヶ月で
人間の何歳にあたるんだろ??これからも元気
いっぱいの、ななちゃんでいてね。でも、りずこ
さんを困らせちゃ駄目やよw。りらっくま、一体
何処に行っちゃったんやろうね・・・(焦)。 (2007年02月22日 08時45分53秒)

お弁当いいな~  
lizko  さん
czfさん
いつも社長さんがお弁当作ってくれるんだ~、いいなぁ~。手作りのお弁当って温かいしね!
デミグラスソース煮込みも玉ねぎ入れるから多分、似てるお料理なのかも?
デミグラスソースだからビーフシチューのような味するしね。
私が昨日作ったのも、材料増やせばシチューになりそう~。
鶏肉って、焼いても揚げてもおいしいけど、煮込み料理もおいしいよね♪ (2007年02月22日 09時11分42秒)

わーい  
*♪kun♪*  さん
おいしそうに出来てる~。
簡単で安くて、結構おいしかったでしょ?
うちは息子が残りのお皿にごはん入れて食べてた(- -)
色気のないヤツって思ったけどせっかく骨から出たスープがもったいないよね。

またなんか発見したらレシピ載せるね^^ (2007年02月22日 09時36分16秒)

山盛りの丼飯だったよ~  
lizko  さん
キヨさん
私も、デミグラスソースって買わないんだけどホワイトソースとデミグラスソースをもらって「何に使おう?」って悩んでたの。
そしたら、kunさんがちょーどデミグラスソースを使うレシピを載せてくれて「作りたい!」と。
kunさんのところにレシピ載ってるから今度作ってみて~!おすすめ!
いつものクセで、色々入れちゃうとシチューになっちゃうよね。気をつけよう!

弟ね~、ちょっと目を離した隙に山盛りの丼飯の上にソースかけて肉置き始めて「ちょ、ちょっとまてー!ヽ(`Д´)ノ」って。「明日も食べるんだからヾ(*`Д´)ノ」って、止めたけど半分は食べられてしまった(;´Д`)
山盛り丼飯…今度の買い物もお米10キロ~?

奈なの動きに私もカメラもついていけない(´;ω;`) 素早いよー。
シャッターチャンス!って時に動いてブレるんだよねぇ~。ロジャーくんもドックランの時は楽しくて動きっぱなしだったんだろうなぁ~。
でも、ロジャーくんは正面顔も横顔もキレイに撮れててかわいいよヽ(゚∀゚ )ノ
もう、6ヶ月になるの~。早いね。猫の6ヶ月は人間でいうと10歳くらいかな。やんちゃ盛り?
ちっこいリラックマは行方不明のままが数体…。捜索隊(私)は諦めて引き上げ~。そのうち、ボロボロになって出てくると思うよ。奈ながひょっこり持ってくるかもって待ってるんだけどね。
元気が一番!元気でいてくれたらそれだけで充分だよね! (2007年02月22日 09時38分35秒)

Re:鶏手羽のデミグラスソース煮込み(02/21)  
ayuki。  さん
本当だ!おいしそう!ちょうどソースあまってるぞぉやってみようかな?
骨付きのお肉、子供が大好きなんだ~♪
骨付きはコラーゲンもあるんだよね♪美肌美肌ぁ (2007年02月22日 10時01分14秒)

作ったーヽ(*´∀`)ノ   
lizko  さん
kunさん
レシピありがとう!おいしそうって言ってもらえると嬉しいなヽ(゚∀゚ )ノ
うん!今回はお肉だけ買ってきたからすごく安かったし、豪華に見える料理だけど簡単にできた!
おいしかったよ~♪スープもおいしいよね!
息子君の気持ちわかるわ~。スープまで残さず全部食べたいもん!
うちは、弟がご飯にかけて食べてたよ~。
好き嫌いが多いお母さんと弟が(弟は働いてないから家でご飯食べる資格なしだけど)喜んで食べてくれたよ~!

デミグラスソース煮込みもまた作りたいし、新しいkunさんレシピも楽しみにしてるねヽ(*´∀`)ノ

うお、今気がついた。写真の日付が2006年だ。なんでだ~?直しておこう。 (2007年02月22日 10時10分45秒)

コラーゲンヽ(^◇^*)/   
lizko  さん
ayukiさん
ソースがあまってるならおすすめ!おいしかったよ♪あと、簡単っていうのがいい!
簡単レシピが大好きー!
骨付きのお肉って、子供は大好きだよね~。私も子供の時「骨付きの肉」は大好きでごちそうだったー。今も好きだけどね!

コラーゲン取らなくちゃね!骨付きのがコラーゲンあるんだよね?
スープや煮込み料理のがコラーゲンたくさん取れる!
おー、鶏肉を煮込むとコラーゲンが取れるという良いこともあったよ~。
おいしい、簡単、安い、コラーゲンのお料理だ! (2007年02月22日 10時22分56秒)

Re:鶏手羽のデミグラスソース煮込み(02/21)  
sin10208  さん
鶏手羽のデミグラズソース煮込み!これは美味しそう
だぁ♪鶏手羽は僕も大好きだから☆
でも具沢山にしてシチューもいいかもね!
弟さんの丼飯このタレをかけて食べたらぜったいに
美味しいと思うよ!!僕もやっちゃうかも♪
でもお米がね^^)
(2007年02月22日 15時56分32秒)

Re:鶏手羽のデミグラスソース煮込み(02/21)  
nanana111  さん
美味しそう~。簡単だよね。
お母さんも久々に骨付きお肉食べられてヨカッタね~
私もにんじん入れようか悩んだけど今回は入れなかったの。今度入れてみよう。

家も多く作って次の日も食べてソースが残ったから3日目はソースをかけてオムライスにしたよ。
(2007年02月22日 17時18分52秒)

おいしかったよヽ(゚∀゚ )ノ  
lizko  さん
sinさん
kunさんに教えてもらって、早速作ってみたんだ。
簡単だし鶏肉は安いお肉だからいいメニュー教えてもらえた~!って嬉しいんだ♪
おいしかったヽ(*´∀`)ノ
具沢山にしたらシチューだよね。おっ、デミグラスソースの使い方、今までよくわからなかったけど、ちょっとわかってきたかも。

弟は、丼飯にかけてたよ(すごいご飯の量だったよ)タレは骨からのダシも出てておいしいから残さず食べたよ♪
私も最後はご飯にかけちゃった~。 (2007年02月22日 22時05分33秒)

作ったよー!  
lizko  さん
nanaさん
今までデミグラスソースの使い方がわからなかったんだけど、この料理を作ってみてわかってきたよ。
nanaさんもいっぱい作って、3日目はソースをかけてオムライスにしたんだ~。おいしそう~♪
お店のオムライスみたいだったんだろうなぁ。

簡単においしくできたよヽ(^◇^*)/
今回は、にんじんだけ(お母さんも弟も嫌いなの)入れてみたんだ。
お母さん、久々の骨付き肉だったの。施設でも骨付きは危ないから出ないらしくて。
骨付きのがおいしいよね♪ソースもすごくおいしくて、最後はご飯にかけちゃった。 (2007年02月22日 22時25分59秒)

Re:鶏手羽のデミグラスソース煮込み(02/21)  
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Re:鶏手羽のデミグラスソース煮込み(02/21)  
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Re:鶏手羽のデミグラスソース煮込み(02/21)  
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