夏織のきまま日記

夏織のきまま日記

2007/01/14
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カテゴリ: きつつきのおやど
ジジは、母さんが困るくらい食べ物にうるさいです
グルメとはちょっと違い、こだわり?というのでしょうか?

たこ焼きを焼く時は、『レトロを楽しんでる~』とプロパンで焼いてました。
『来年は、 たこ焼きプレート付きのホットプレート 買おうね』と・・・母さん。

zziziziz.JPG

御節のだし巻き玉子は 銅製玉子焼き器 で焼きました。

ポトフなどの煮込み料理が多いヨーロッパに行くと
銅鍋がたくさん売られているのが目に付そうです。

熱伝導率がよくて、焼きムラが少なくふんわり
銅素材の調理器具を使うと銅を摂取できるそーです。

ジジは、 腐りにくくなる! と言ってました。

たまごやき.JPG

こちらも 銅鍋  黒いのは母さん手作りの あんこ です。
甘さ控えめで、このまま食べても美味しいのですが、

さてさて、このあんこは何になるのでしょうかぁ?

あんこ.JPG

わかる方いるかなぁ? 答えは、明日






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最終更新日  2008/10/08 08:26:00 AM
コメント(13) | コメントを書く


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料理上手♪  
こう0121  さん
今はホットプレートがあるのに、ガスでたこ焼きを焼くなんて
ホント、こだわってますね~~♪
 でも、自分で料理をするお父さんはカッコイイと思いますよ♪
(だし巻きたまごなんてプロ並みっ!!)

このあんこは、おはぎになると予想しますぅ~(・∀・)b
単に、私が食べたかったから。(^∀^ヾエヘ。 (2007/01/14 10:56:12 PM)

Re:男の料理!ジジの料理?(* ´艸`)プププ(01/14)  
ちー4946  さん
たまご焼き大好きです♪
おいしそう~。
道具をこだわるとやっぱり料理もいいものができそうですね。
100均のものではうまくできない?
(2007/01/15 12:51:17 PM)

Re:男の料理!ジジの料理?(* ´艸`)プププ(01/14)  
猫好き妻  さん
こんばんは~
綺麗な卵焼きですわね♪
お父様の器用さが伝わって来ますぅ!
うんうん ̄(=^-^=)ヽ

あんこですかぁ~
お餅もちにでも入れるのでしょうか?
(2007/01/16 01:25:41 AM)

Re:男の料理!ジジの料理?(* ´艸`)プププ(01/14)  
ひまわり園  さん
ジジは生活が趣味になっているんですね。
確かに、この人なら無人島にたった一人でも生きていくことを楽しんでしまいそうですね。 (2007/01/16 09:56:21 AM)

はじめまして!  
39kro  さん
訪問ありがとうございます。
綺麗な卵焼きですね!
僕は卵焼専用フランパンがないので
毎回苦労するんだ~。 (2007/01/16 01:42:17 PM)

Re:男の料理!ジジの料理?(* ´艸`)プププ(01/14)  
じゃこはは  さん
ご来訪ありがとうございます。
きれいなたまご焼きですね~★
うちの息子、たまご焼きにハマってますが、その時によって出来不出来の差が大きい…。

銅製の卵焼き器、我が家も欲しい(⌒∇⌒) (2007/01/16 04:22:33 PM)

Re:料理上手♪(01/14)  
こう0121さん
>出し巻き玉子はジジの十八番なので喜びます~((´∀`*))ヶラヶラ
あんこは、『あんころ餅』になるんですよ~
ピンポン玉位にあんこを丸めて、つきたてのお餅で
包みこむと出来上がり! (2007/01/16 05:32:43 PM)

Re[1]:男の料理!ジジの料理?(* ´艸`)プププ(01/14)  
ちー4946さん
>道具ってケチったらダメですよねぇ;;
ずっと使える物と思ったら安いかも~
でも、ずっと使える物かどうかの判断が難しい++ (2007/01/16 05:35:26 PM)

Re[1]:男の料理!ジジの料理?(* ´艸`)プププ(01/14)  
猫好き妻さん
>ビンゴ!あんころ餅をつくるのです~
流石、猫好き妻さん (ё。ё) 
昨日、初ジョーバ体験してきました(* ´艸`)プププ (2007/01/16 05:38:13 PM)

Re[1]:男の料理!ジジの料理?(* ´艸`)プププ(01/14)  
ひまわり園さん
>でも、ビールがないと生きていけないかも ( ゚∀゚)':,:*; ガハッ (2007/01/16 05:39:08 PM)

Re:はじめまして!(01/14)  
39kroさん
>丸いフライパンでもできますよ~
形は・・・(・ω・`;A)アセアセ・・・ (2007/01/16 05:40:13 PM)

Re[1]:男の料理!ジジの料理?(* ´艸`)プププ(01/14)  
じゃこははさん
>銅製の卵焼き器って検索したら結構な数があったので
驚きました (ё。ё) 
IH対応の物はすくないかなぁ;; (2007/01/16 05:41:49 PM)

はじめまして!  
まりも127  さん
ご訪問&書き込みありがとうございます。
分厚くておいしそうな玉子焼きですね♪
そして、あんこの行方が気になります! (2007/01/16 08:44:33 PM)

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