Dec 2, 2013
カテゴリ： 自炊日記
このたび、初めて東京を離れることになりました。
せっかくなので、自炊をしてみようと思っています。
まぁ飽きやすい性格なので、どこまで続くかわかり
ませんが笑
今日のメニューは、
せせりとエリンギのバター炒め
ひらその刺身
なまこの酢の物
はい、完全に酒の肴です笑
料理と言っても、作ったと言えるのは一番上
くらいですね。
最初はせせりだけのつもりだったんだけど、串焼きでも
ないのに鶏だけじゃ芸がないなぁ～と思って、エリンギ
を追加してみました。
エリンギをチョイスした理由は、たまたま目についたから笑
塩・こしょう・醤油というシンプルな味付けの割には
なんとか食べ物になりました。
「ひらそ」は、こっちで初めて聞きました。
ひらまさのこと？？
青なまこと赤なまこってのがあって、どっちも気持ち悪い…。
とりあえず値段の安い青鬼にしてみました。
勇気を振り絞り、一口含むと．．．独特な食感。
ただ、お酒には合うかも♡
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Last updated
Dec 3, 2013 01:49:44 AM コメントを書く
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湯猫
東京にて弁護士として活動中。 徒然なるままに綴ったブログ。
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