2021.02.07
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(573555)
カテゴリ： 今日の一品
今夜は、”あい鴨鍋”にしました。
春を思わせるいい天気だったのは午前中のみで、
午後からは冬の雲が立ち込める寒さ。
特別感があって、寒い時期にいいかなぁ～と思って注文していた
”岩手県産 あい鴨鍋セット”
長年利用している生協の宅配商品です。
年季が入った鉄鍋に、
先日頂いた白菜をたっぷりと入れて、
買ってきた泥付き白ネギとごぼう、お豆腐も加えて…。
と気にしていましたが、
そんな心配もなく、
あっさりとした中にも、コクと旨みが絶妙で、
白菜もごぼうも、美味しさが増していました
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先日頂いた白菜をたっぷりと入れて、
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と気にしていましたが、
そんな心配もなく、
あっさりとした中にも、コクと旨みが絶妙で、
白菜もごぼうも、美味しさが増していました
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1wankiki
我が家に7年ぶりにやって来た2代目ワンコのこと。飼い主の何気ない日常のこと。
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