KINTYRE’S   DIARY~旧館

KINTYRE’S DIARY~旧館

PR

×

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

kintyre

kintyre

Favorite Blog

【Bリーグファイナ… New! 諸Qさん

「手控え帖 其の八」… New! まちおこしおーさん

☆日向坂46♪小坂菜緒… New! ruzeru125さん

Robert Fripp - Why … New! ken_wettonさん

■北海道・オホーツク… New! natsumi_s_58さん

Comments

人間辛抱 @ Re:仕事納め(12/29) どうもお久しぶりです。 新型コロナウイル…
背番号のないエース0829 @ ヒトラー 映画〈ジョジョ・ラビット〉に上記の内容…
collins1313 @ Re:私の好きな曲7、バグルスの「ラジオスターの悲劇」(06/05) 初めまして! 青春時代に聴いてまた最近ハ…
kintyre @ Re:映画『アメイジング・グレイス』を観て(03/27) >kaoritalyさん、こんばんは この映画…
2007.03.30
XML
味七

訪問日 :3月11日
アクセス :JR中野駅北口を出て右手奥のバス停の一角にKFCがある。KFCの左前方に入口があるので判り易い。改札口を出て徒歩1分。

味七


■メニュー :特製味噌ラーメン 850円
■具 :半熟玉子、豚ロースチャーシュー×2、もやし、ねぎ、玉ねぎ、牛ひき肉、シナ竹
■麺 :中太ちぢれ麺
■スープ :独自にブレンドした味噌

評価 :中野は「青葉」を始めとして中央線沿線でも屈指のラーメン激戦区だ。特に、北口にはラーメン店が軒を連ねその味と人気を競い「青葉」を追撃している。

さて、私が着いたのは11:40分頃だったので店内はまだ混雑前の時間帯だ。券売機で食券を購入してから食べ物が出てくるまで5分と平均的だ。
私がこの店を選んだのは、元々味噌・とんこつ系を好んで食べるのだが最近はしょう油系の美味しい店には出会っているが味噌系の美味しい店に出会えないので試してみた。
結果的に、このお店の味噌は私好みの「ドロッとした濃厚な味噌」味のラーメンでは無かった。スープは数種類の味噌をブレンドしたのをベースに作っているこの店自慢の逸品であるそうだ。スープ自体は決して悪くないのだが、味噌独特の香りとどろっとした濃厚さには欠けておりそうした味を求める私のようなタイプには不向きだった。
具はそれなりに多く牛ひき肉の食感はよかったし、味噌にはこの牛ひき肉は欠かせない具材なので得点を与えたい。麺は中太ちぢれ麺でスープや具との相性はマアマアだ。

採点:65点。 麺の茹で具合をもう少し硬めにしてもらいたかった。どこかインパクトが弱い味だった。

人気blogランキングへ


ブログランキング・にほんブログ村へ ←是非クリックして下さい





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2007.09.23 17:35:03
コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: