2010年01月の記事
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いろいろ詰め合わせ
ようやく月末(の営業日)が終了しました。休みだーとだらける暇もなく、明日は日曜日だけど出勤日だったりします。更新手抜きしてる間に貯まってる写真を適当にカップラーメンよりカップ蕎麦が好きです。蕎麦・うどんがトップ。続いて焼きそば。次は春雨。めはり寿司は三重県南部～和歌山県の郷土料理。それのおにぎり版。サークルＫでは、地産地消として定期的に地元名産品出てる。野菜ジュース＋めはりの高菜で健康気分。どうみても奈良土産です。なんだかんだいいながら、結構有名になってしまった。狙ってやったのならすごい策士だ。あんかけ炒飯美味しいです。単に炒飯に中華飯の具かけただけだけど。これも野菜がとれる気分。間違えないようにいつもの付箋つき。"ん"なのか"ｎ"なのか夏休みに買ったコーレグースは賞味期限大幅超過。でもボチボチ使っていきます。泡盛＋唐辛子だし、悪くはならないでしょう。でも辛さは飛んでしまった気がする。チキン南蛮美味しいです。単にタルタルかけただけじゃなくて、ちゃんとタレにつけてあります。タルタルも、マヨ＋ゆで卵ではなく、ピクルスっぽい細々したものが混入。チキン南蛮弁当頼んだ日は前の予定が押して昼休みがなくなるジンクス継続中。チロルチョコ東山といえば京都、京都といえば、八つ橋。ニッキ(シナモン)風味のチロルです。シナモン好きなので八つ橋も好き。三方六(さんぽうろく)バームクーヘン。北海道産の小麦粉、バター、卵、外側のチョココーティングは白樺イメージとか。
2010.01.30
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味噌ガーナ
カレーの隠し味に、コーヒーやチョコレートを入れることがある。メキシコには、チョコレートを使ったソース「モレ」がある。肉にかけて食べる。だからといって、これはどうかと思う。ラーメン＋チョコレート。ノンフライ麺の上に、レトルトの具、乾燥かやく、液体スープ、そしてガーナチョコの小袋。これなら、不味かったらチョコどけて味噌ラーメンとして食べられる？と思ったらそんなに甘くなかった。かやくを麺の上にあけた時点で、エリンギ、シメジ、そしてキスチョコ。お湯かける前からチョコだ。熱湯５分、液体スープ(というか味噌)を入れ、レトルトの挽肉を入れ、そしてガーナ。溶ける。もう逃げられない。麺は太めでしっかりしてる。まぁまぁよろしい。そして味噌の濃い味が勝ってチョコレートどこいったかわからないことは全くなく、しっかりチョコレートの香り。なんとなく酸ゆい香りがする。甘くはない。全体的に酸味がある。誰のせいだ。味よりも、香りが厳しい。犯人は誰だ。とりあえず、具のキノコ類は美味しくない。これは要らない。何となく、もっと濃い味噌ラーメン、ベースがしっかりした味噌なら合うかもしれないと思った。カレーに近いくらいスパイス効かすとか。もしくは、もっと全面的にチョコレート味にするか。ご飯のおかずにならないラーメン。とりあえずこれは厳しい。スープはほとんど飲まなかった。とにかく香りがよくない。香りが酸っぱいよ。去年から、上野の「麺屋武蔵 無骨」でロッテとのコラボで出してるメニュー。お店でのレポはコチラ。カップ麺はサークルＫサンクスで発売中。ちなみに、口直しにアーモンドチョコレート食べた。
2010.01.26
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凹カステラ
東京から冷凍便で届いたおやつボコカステラこれから人気が出るらしい箱 横からフタを開けるとキョウモイイコトアリマスヨウニ中身なるほど凹だってこれは失敗したのでは切ってみると驚きの半熟？半生？ねっとりした部分が残ったカステラ。不思議。卵の黄身の味噌漬けのようなネットリ感。宅配では冷凍で来るのは仕方ないとして、これは焼きたてを食べてみたい。公式に動画がありますが、全然違う。@YouTubeこれは冷凍では無理だ。有名なようで、Google先生で「ボコ」って打つと候補で出てくる。世の中、まだまだ知らないお菓子があるものです。
2010.01.25
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部品
この土日は天気がパッとせず、ミゾレが舞ってたりしました。ダラダラ過ごして昼寝もしたりしてたのですが、逆にこんな時間に起きてたりします。不健康。先週、会社でもらったお土産なんでしょうか？これだけ見ると意味がわからないです。開けると、ラムネが入ってました。ああ、なるほど、アレのパーツですか。顔や手は人気があって、余った足が回ってきた予感。っていうか、バラバラ○体みたいでちょっと怖い。
2010.01.24
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マック
今日から２月１４日まで、東京都内５店舗のマクドナルドで、17:00～22:00の間、ポテト食べ放題ドリンクお替りし放題だそうです。ただし、バリューセットのLL頼んだ場合のみ。うん、LLセット食べるだけで十分です。っていうかポテトLとか一人で食べる時点でもうダメです。今のマクドナルドのメニューで一番好きなのはベーコンポテトパイです。多分。あまり行かないのでよくわかりません。出張が多かったころは朝ごはん食べてたけど。ソーセージエッグマフィンかホットケーキかどっちにしようか迷う。迷った末、吉野家の納豆定食にしたりする。
2010.01.21
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いちめんの鯖
今日のお昼の弁当に鯖の塩焼きが入ってましてね、全く鯖という魚は、焼いてよし煮てよし、生は関鯖くらいに限られるけど〆鯖という手がある、鯖水煮缶なんて庶民の味方だし、味醂干しという手もあるなぁとかそういうことではなくて、積み荷のサバ、高速道に３００ｍ散乱…大分大分自動車道でトラックとトレーラーの事故があり、積荷の鯖が300ｍに渡って散乱、湯布院―別府ＩＣ間が約３時間通行止めになった、ということです。上の記事の写真ではよくわからないのですが、クリックで拡大おおおおおなんとなく昔、パソコンのＯＳがまだＤＯＳのころ、文字化けすると、画面中が鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖鯖みたいになったのを思い出しました。
2010.01.20
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味噌
電車乗り遅れた。次は30分後。田舎やのぉ。ホームで待ってるのも寒いので、駅前でラーメン食べてきた。味噌チャーシュー。味噌ラーメンはたいていどこでも美味しいんだ。味噌が美味しいから。甘めの味噌。ゆで野菜が少し。もやしとキャベツと人参。へろへろのメンマ。チャーシューは薄切りのロールバラだけど、スープであったまって意外にウマイ。そういえば今日は昼も味噌だった。味噌チキンカツ弁当500円。東海圏外の人には人気がない味噌カツ。味噌が甘いのが嫌だという。でもそれは店による。とんかつソースだって、野菜や果物たくさん使ったのは甘い。デミグラスソースだって甘い。味噌ダレでも、すっきりカラメでソースっぽいものもある。この味噌は美味しいです。辛子が合います。味噌おでんも美味しいです。味噌つけて食べるのではなく。味噌で煮てあるの。島正やとん八で食べてみてください。
2010.01.19
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堅パン
土日の一泊で九州までツーリング行ってきた人がお土産買ってきてくれました。帰りなんて、夜中ですよ。家着いたの朝7:30ですって。名阪国道、－６℃だったって。北九州名物 堅パン と くろがね羊羹健康はアゴから鉄のように堅く、噛めば噛むほど味があります。お子様のアゴの発育、歯ガタメにたいへん堅い商品ですので、歯の弱い方はご注意下さい元々は八幡製鐵所従業員のカロリー補給食だそうです。詳しくはコチラ堅パン食べました。堅いです。子供の歯固めとか書いてありますが、歯折れますよ。ミルクと砂糖の味がします。超堅いタマゴボーロです。前に福井の「軍隊堅パン」を食べたことがありますが、あれは陸軍の保存食。三重県には、日本一固い煎餅と言われる、伊賀の「かたやき」がありますが、あれは忍者の保存食。＞無理に歯で噛み砕こうとして歯を折る事故がしばしば聞かれる。ってWikipediaに書かれるほど固いです。保存用に徹底的に水分抜くとみんな固くなってしまうのでしょうか。子供のころ、乾パンの缶の中から、氷砂糖だけ選んで食べていたことを思い出しました。
2010.01.18
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二輪車の国内出荷、前年比44.7％減
二輪車の国内出荷、09年は38万台 ピーク時の９分の１に＞2009年の二輪車の国内出荷台数は08年比27.1％減の38万777台＞統計開始以降最低の水準＞ピークだった1982年のおよそ９分の１＞51cc以上では44.7％減少そもそも不景気で、売れてないのはバイクだけじゃないだろう、という話ですが。卵が先か鶏が先か、各社ラインアップ見ても、国内販売には全く力入れてないですしねぇ。ピークの９分の１ということですが、それこそピーク時には各社競って新車出しまくりの新機能搭載しまくりの、250ccの新車出すのにエンジンもフレームも新規開発するのが日常茶飯事のような勢いがありました。今は、一部スポーツモデル以外は新車ほとんど出ないですし、買い替え需要起きないですね。でも、道路走ってる分には、わりと普通にバイク見かけますし、そんな激減してる気がしない。理由として考えられるのは、・ユーザー数は減っていない（買い替えが減って長く乗っている）・輸入車に流れている・逆輸入車に流れている（メーカーも流している）・中古車（バイク王ががんばっている）とか。あと一つ、・若者のバイク離れが進んでいるが、おっさん連中には根強い人気があるこれは確実にあるな。高齢化してる。
2010.01.17
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いちご
苺を使ったデザートのフェアが目につくようになりました。最高気温３℃とかなのに苺って言われてもなぁ苺の旬っていったらやっぱり５月でしょうと子供のころの感覚でまだ考えてしまう。小学生のころは普通に春の果物で、苺狩りもオープンエアーの畑でした。今は全部ビニールハウスで、３月になったら苺狩りも終わってしまう。どう見ても春の植物なのに、真冬が旬っていうのはどうも納得がいかない。無理に苺食べなくても、日本人なら冬はこたつでみかんでしょう。文句言いつつも、 買うんですけどね。シュークリームは、固い皮＋カスタードクリームのパターンが好きです。サークルＫサンクスのCherie Dolceシリーズだと、「牛乳と卵の窯焼きシュー」がいいです。
2010.01.16
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酸辣坦々麺
寒いときにはあったかいものを森下家 酸辣坦々麺 ＋煮玉子坦々麺っぽくない坦々麺です。ゴマペーストに、唐辛子の小さい破片も見えます。そんなに辛くはありません。前食べたときはもっとゴマっぽくてマッタリしてた気がしますが、今日は比較的あっさりでした。ネギみじん切り、チャーシューも細切れ。青梗菜。穴あきレンゲがついてます。チャーシュー拾い用。煮玉子はキレイに半熟です。家系の、ちょっと豚臭いスープの匂いが抑えられて、なかなかいい感じです。土曜日の夜ですが、客は私一人の貸切り。カウンター８席に店員３人は多すぎな気がしますが、それどころではない客：店員＝１：３。大丈夫でしょうか。
2010.01.15
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タルト
なにこれ寒いでも雪が降らない不思議日本海側あんな雪なら、こっちもカマクラ作れてもおかしくないのに。洋梨のタルト。リンゴのタルト。右はちょっと柔らかすぎて食感が残念ですが、左は香りも食感もよくてたいへん美味しかったです。ところでこれどこの？
2010.01.14
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鏡開き
昨日は家で鏡開き、今日は会社で鏡開き in 紙コップ昨日は初乗りしようかと思ったのですが、子供が絵の具買いに連れてけとか(土日に言っとけ)、嫁の車の冷却水が切れたとか(自分で行(略)なんだかんだ小さい用事があったのと、鏡開きでぜんざい目当てで家にいてしまいました。このあたりでは、粒あん＝ぜんざいこしあん＝お汁粉です。こんな感じで分かれるらしいです。たぶん、西の人が東京に行って、ぜんざい頼むと予想外の姿に驚くはずです。そういうときは、田舎汁粉を頼まないといけない。っていうか田舎って失礼な。そういうわけで、昨日のお昼ご飯は、ぜんざい＋タコわさ＋水菜のおひたし、というよくわからないメニューでした。タコわさ＝貰い物の冷凍パックを解凍して大量在庫処分水菜＝畑で採れまくりで大量在庫処分考えようによっては、梅干しと塩昆布の替りと言えなくもないかもしれないような気がしないでもない
2010.01.12
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送料無料
楽天ブックスの送料無料、ポイント５倍、期間限定ポイント使って、本を何冊か買いました。 イノセント・ゲリラの祝祭その他５冊、計７冊。地元の本屋へ定期視察に行き、文庫３冊購入。 ブラックペアン1988他１冊。頼んで翌日に届く早さ、ポイントのお得さ、品揃えの多さ、どう考えてもネット書店の圧勝なのですが、とはいえ、リアル書店も潰れては困るのでどちらも利用しないと。Amazonは、３月末まで全品送料無料だそうで。（ただしAmazon配送品のみ）どっちもそうですが、500円の商品一個が送料込みで500円、なぜ儲かるのか、謎の商売です。というか、運送会社とロット契約なんでしょうけど、はたして１個いくらくらいなのか。
2010.01.10
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坂内
あまりに寒いので、ラーメン食べて帰ってきた。喜多方ラーメン坂内 焼豚ラーメン850円チェーン店ですが、下手な個人店よりは安定して美味しいのでＯＫラーメン食べたというより、肉食べたという感想ですが、あったまったからＯＫ
2010.01.07
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条件反射
私と同年代の人であればおせちもいいけどカレーもねという、ククレカレーのＣＭが刷り込まれていることでしょう。Youtubeにありました。で、正月明けにはカレーを食べてしまうのはしかたがないことなのです。
2010.01.05
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仕事始め→もつやき
今日から仕事始めです。会社ではたいした行事はないものの、昼休みに近くの神社にみんなで初詣（おみくじは中吉）20時に仕事終わって、（初日でも普通にフル稼働）たまたま電車でいっしょになった後輩と勝手に新年会久しぶりに四日市の街をフラフラして、キャバクラとマッサージとおっ○いパブの呼び込みをスルーして、入ったことないお店に適当に突入しようと、軽く飲むだけだからカウンターで気楽に、と、大黒ホルモンで結局２時間半しっかり飲んで最後の客になって帰ってきた、と。仕入れができない関係で正月限定メニューになっており、しかも正月メニューは今日で終わりということで欠品多く、(モツ系は全滅に近い）いまひとつ全力を発揮できないながら、バイトのオネエサンのノリのよさに助けられて結局しっかり飲んできました。「四日市ハイボール」などどいう、ウイスキーをラムネで割った度数の割には甘くて飲みやすすぎるお酒はかなり危険な香りがします。正月三が日も飲みまくりで昨日は昼夜連続で焼酎１リットル日本酒５合くらい飲んで芋焼酎臭いまま仕事に行ったというのに(ｵｲ)結局夜になったら調子よく飲みに行ってしまってこんな１年の始まりでいいのか、と殊勝に反省などは全くしておりません。
2010.01.04
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初日の出集
先月の30、31日と箱根に行ってまして、今日はテレビの前で子供といっしょに箱根駅伝の５区見てました。(小田原→芦ノ湖区間）あー、あそこ歩いた歩いたみたいな。なんかもう、あと２年、柏原がいる間は往路は東洋大優勝で決まりなんじゃないかと思えてきた。何分差つけても結局逆転されそうな勢いがあります。今年の初日の出写真が残念な感じになって、あまりおめでたい感じにならなかったので、過去はどんな感じだったのか、改めて並べてみた。やっぱり赤くないと日の出っぽくない。2006年も危なかったんだ。20032004200520062007200820092010せっかくなので、この定点観測はずっと続けていきたいと思います。幸い、１月１日の日の出は7:00くらいなので、寝過ごす心配はあまりないかと思われます。たぶん。
2010.01.02
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初日の出
日の出時刻から30分後、雲が厚いです。どよーん7:51雲の切れ間から光りが。初日の出とは行きませんが、初ご来光ということで。8:06ようやく雲の上に。周りが明るくなって日の出写真とはいえなくなりましたが。ということで、これから年賀状を作り始(略
2010.01.01
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あけましておめでとうございます。
昨年はたいへんお世話になりました。本年もよろしくお願いいたします。新年になって早速困ったことが初日の出が撮れない。。。晴れなんですが、東の空だけ分厚い雲が。2003年から毎年続けてきた、「年賀状に初日の出写真」がついに途絶えるときがきました。つまり年賀状まだ書いてな(略
2010.01.01
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