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カテゴリ: カテゴリ未分類
11月2日の火曜日。
お客様に 揚げ物 を出そうと
天ぷら油の入った鍋を 火に掛け
通常ならその時点で タイマー をセットするところ
たまたま 電池切れ だったため、
記憶に頼り 着火 しました。
そのままカウンターのお客様を 接客
2~30分 経った頃、ふと厨房を覗くと
一面が 白い煙 で覆われていて
その時、初めて
コンロに掛けていた鍋の事を 思い出し 慌てて火を消しました。
幸運な事に鍋には 蓋をしており
油に火 が点いてはいませんでした。
しかしその分、厨房には かなり煙 が噴出していたため
いらしたお客様に断り
(この時点でも客室には煙は無し)
玄関を開けるなどして 換気 をしている中、
2階のお店 のご主人が
「変な臭いがする。 漏電火災 では?」
心配 そうな顔で降りて来られたので
 それは 当店が原因 だと説明。
が、 ひと足遅く
消防署に 通報 された後でした。
すぐにけたたましく サイレン を鳴らし
消防車4台、救急車1台、警察車両1台
が到着。
事情説明をして、 お引き取り 願いましたが
煙だけだったので、 消防隊 が来るとは思わず
まさに 青天の霹靂
店に居た自分とお客様が 吃驚 したくらいです。
店内のお客様はもちろん 無事
むしろその光景を 写真 に撮られてたような。
しかし2階とご近所には
大変 ご迷惑 をお掛けしましたm( _ _ )m
火は誠に 恐い です。
昨夜は 関係知人 が飲みに来られ
大事にならず に良かったとひと言。
すんません!!m( _ _ )m





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Last updated  2010年11月06日 15時54分07秒 コメント(20) | コメントを書く


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