☆★☆ ゴー!ゴー!カナダ!☆★☆

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カナダを食す!!




カナダは他民族国家です。


その利点を多いに使い楽しんでいるのは誰でもなくこの管理人Maiaではないでしょうか?(((笑´∀`))ヶラヶラ


バンクーバーへ来て、とにかくいろいろな美味しいと言われるレストランへ
行きました。本とか作れちゃいそうです。


最近のブームはベトナム料理!
日本でもPho(フォー)というお米でできたヌードルが定着しつつ
あるかと思いますが、それ以外にも沢山美味しい料理が隠れていました。


ここでまずオススメしたいのがコレ↓

ベトナム料理・ドライドヌードル編

スープに入っていないヌードルですが、シーフードと秘伝のソースが椀の底にたっぷり隠れているシーフードドライヌードル!!
これは絶品!!



もう1つ、同じレストランのメニューでオススメなのがコレ。
ベトナム料理・おもち編

もちもちしたお米でできたお餅に、牛肉や特殊ソースがふんだんにのったこの食べ物!名前は読めませんでした(笑)
しかし大体のベトナム料理屋さんでは人気メニューとしてオーダーすることが可能です。ココナッツソースがかけてあるので、さらにトロピカルな風味になります!



また、現地では創作日本料理も人気の1つ。
その中で見つけた面白いネタ。いや、ネタはネタでも
お寿司のネタです。
ひとまずこれを見て下さい↓

トロピカル寿司

名づけて、「キウイロール」と「マンゴーロール」!!!
えっ?!と驚く人は少なくないでしょう・・・しかしこれが
意外に美味しい!
さらにこのレストランでは「パパイヤロール」もありました。



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