☆まゆちん♪♪の小さな懸賞ルーム☆

伊藤園さん

これは若かりし頃に（爆）、調理学校で教わったレシピです


我が家のお茶レシピ

茶飯

【材料（4人分）】 番茶・・・70ｇ　
　　　　　　　　　　塩昆布
　　　　　　　　　　水･･･７００ｃｃ
　　　　　　　　　　米・・・2合
　　　　　　　　　　塩･･･少々

【作り方】 １、沸騰したお湯にお茶の葉を入れて、もう1度沸騰したら
アクをとる。
　　　　　　　 ３０～４０秒沸かして、ボウル（あらかじめ、ざるとキッチンペーパーをひいておく）
            　に漉す。キッチンペーパーをそのまま搾る。

　　　　 　 ２、塩少々を茶の中に入れてお釜に移して米も入れて炊く。

　　　　　  ３、炊き上がったら、細かくみじん切りにした昆布を混ぜ合わせる。


暑い夏にもオススメのさっぱりレシピです。
一度お試しあれ～～～