オニオンチップ


知り合いが大人も子供も喜ぶからと
作ってくれました。タマネギは今、
血液をサラサラにするとかで、注目されていますから、
材料が家にある方は、ぜひ、今日作ってみてください。

作り方
 ・材料は、タマネギ、ツナ缶、ポテトチップ(塩味)
  コーンつぶ缶、マヨネーズ、塩コショウです。
 ・タマネギをスライスして水にさらしておいたものを
  かたくしぼり、そこにツナ缶、コーン缶を入れる。
 ・最後にチップスをかるくあわせて、お好みにより
  塩コショウで味を整える。
  (チップスに結構塩味がついているので、注意)
 ・チップスの歯ざわりがポイントなので、テーブルに
  準備して子供達の目の前でまぜると喜ぶ。

おまけ
  あまりにも簡単で申し訳ないんですが、
  これが、おかずにも、つけあわせにも
  酒のつまみにもなるぐらいいい味です。
  これなら、タマネギをたくさん取れます。
  更に 健康を考えたら、マヨネーズの種類や、
  ツナ缶の油に注意したらいいと思う。
  いろどりにミニトマトを加えたり、チップスの味を
  変えてみて、自分のお気に入り”を
  作ってみるのもいいのでは・・



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