酩酊する時間

ダイニングバーに持ち込んでいただいたのは

クロ・デ・ミュグラン 2013です。
フェヴレイのモノポールです。
「神の雫」では「サラリーマンのロマネコンティ」なんて言われていましたね。
そんな陳腐な表現無くしても、充分美味しいワインです。

抜栓直後より30分ほど置いてからの香りが素晴らしかったです。
チャーミングで妖艶。しなやかさと溌剌さ。
相反するイメージがバランス良く同居しています。

いつ飲んでも美味しいワインですね。

■フェヴレ メルキュレ　プルミエ　クリュ　クロ　デ　ミグラン　（モノポール）[2015]赤(750ml) FAIVELEY Mercurey 1er Cru Clos des Myglands (Monopole)[2015]【出荷：7〜10日後】
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