がんばれ!1000人のママとパパたち 

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2008.01.21
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カテゴリ: 絵本とおやつ
みなさん、こんにちは。Sahoです。

今回ご紹介するのは、またまた『ぐりとぐら』シリーズの
『ぐりとぐらのおきゃくさま』


ぐりとぐらのおきゃくさま

おおきな足跡をたどってついた先は、なんとぐりとぐらの家。
家の中には、大きな長靴とオーバー、マフラー、帽子
それにくつしたと手袋、おおきな袋も!

台所からはあまくていいにおいが漂ってきます。
白いひげのおじいさんが、「クリスマスおめでとう」と
さしだしてくれたのは、


こんなに、おおきいの!

20080121クリスマスケーキ



さあ、このケーキを作ってみましょう♪
とっても大きいから、食べるときには、お友達を呼んで(^^)
ぐりとぐらみたいに。

20080121クリスマスケーキ2

型は、ドーム型のケーキを作るために、金属製のボウルを使用します。
普通のケーキ型でも作れます。

<材料>
薄力粉 160g
砂糖 180g
卵 4個
マーガリン(ケーキ用) 150g

生クリーム 50cc
砂糖 大さじ1/2

<作り方>
1.卵は白身と黄身に分ける。白身に砂糖の2/3量を入れて、メレンゲを作る。黄身に砂糖の1/3量を入れて混ぜる。
2.白身と黄身をふんわりと混ぜ合わせ、薄力粉を振り入れて、切るように混ぜる。

4.金属のボウル(大)に流し込んで、170度に温めたオーブンで、約55分焼く。竹串を刺してみて何もついてこなければ、オーブンから出して、あら熱が取れたら型から出す。
5.チョコレートを粗みじん切りにして、小鍋で溶かす。スポンジの上から塗る。
6.スポンジが完全に冷め、チョコレートが固まったら、砂糖を加えて泡立てた生クリームで飾り付ける。










このブログに掲載するレシピの著作権は放棄していません。
商用に使用する場合には、Sahoまでお問い合わせください





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最終更新日  2008.01.21 19:31:28
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