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April 18, 2013

手作り☆お花見・ピクニックに便利なメニューとアイテム

テーマ：今年のお花見について教えて下さい！(170)

カテゴリ：ピクニック・外ご飯

今年のお花見は、案外と早く桜が咲いたってこともあり、事前にお友達と約束して集まるってのはありませんでしたね。イイタヌ家だけで急遽開催か、唯一のお友達とのお花見も当日のお誘いをうけてのもの。
そういう時に、何を持って行くか考えるのも、ピクニシャンのお楽しみのウチでワクワクします。

今年唯一のお花見集会は、3月後半、根岸森林公園にてハマッ子同士・T女史夫妻と。毎度のことながら大賑わいでした！

根岸森林公園のお花見

我家からのメインは、買い置きしてあったミニトーストを使いたいな〜と思って、 カナッペパーティー にしてみました。

アウトドアカナッペパーティー

枝豆／鴨ハム／ペッパークリームチーズ／アボカド／ギリシャヨーグルト／甘さ控えめフルーツポンチ缶／シュガースプレー／パセリ 　など。
家にあったものと、途中スーパーで買った物を組合わせて、現地にて調理。

調理中

お料理が苦手な人にもおススメ〜。一度見本を作って並べた後は、手巻き寿司みたいに各自につくってもらえば良いのです。

こういう場合に 『ちょっとした大皿があると良いのよね〜』 と作ったのが、4隅をホックで留めた塩ビシートのトレイ。犬用の携帯水飲みで15cm角程の物は市販されているんですが、大きい物は売ってないので自作しました。

…正しくは、イイタヌ指示のもと、イイタヌ夫に作ってもらったんですけどね。
ホックをつける時に握力が要るので、男手に頼るのが無難かと思いますが、 簡単に出来て！便利！おススメ です。

スナップ

茹でた野菜をビニール袋に入れて行き→現地でトレイにド〜ンッっと！
もちろんドレッシングをかけてもOK！
食べ終わったらおしぼりで拭いて、クルクル丸めて持ち帰れますヨ〜。

シートはホームセンターのテーブルクロス売り場にて入手。1mm厚程度の物です。
お好みの大きさで、

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※ピクニックの記事は、右フレームの 『ピクニック・外ご飯』 カテゴリにまとめ中〜！
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