November 17, 2013
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真夜中にコロコロせっせと、我が家のたこ焼き職人に働いてもらいました。

ケーキづくり

↑これは、たこ焼き粉ではなく、ホットケーキミックスを焼いたもの。これを、溶かしたチョコレートにくぐらせ、アラザンなどでデコレーション。

3チョコボ

ホントはもっとカラフルな物を作りたくて、家にあったホワイトチョコレート+青い粉・緑の粉を用意していたのですが、ホワイトチョコがなかなか溶けず…とてもじゃないけどコーティングに使える粘度じゃない…と思ってたら、パッケージに『型で固めるタイプのチョコです』と書いてあって…あきらめました。

イイタヌにとって、溶かしたり固めたりの料理って鬼門なんですよね…。なぜなら、パッケージに書いてある作り方をちゃんと読まないから…。念のため茶色いチョコも買っておいて良かった〜〜。

参考にしたのは↓こちらの本。実際に作ってみたら、本の中にある凝った細工は神の所業だということが分かりました…。

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出してしまった青い粉・緑の粉で

色水

せっせと二人でパッケージして、なんとか完成!

チョコボ2

これらを持って、ピクニックにでかけてきました〜!
会場は川崎の東高根森林公園! お天気も良く、色づき始めた木々も綺麗!

秋の公園

集まったのは、ポンポ高校出身の仲間達。
豪華なお弁当が勢揃い! 

6ランチ

器やカトラリーなんかも紙皿や割り箸ではなく、可愛いペーパーナプキンがあったりと、なかなかのピクニシャン揃いです。

9上から

皆が作って来てくれたのは…(料理名は正確ではないですが)

・稲荷鮨・竹輪胡瓜卵巻・鶏肉ごぼう巻・辛子明太子とジャガイモのサラダ・鶏肉のグリル・プチトマトサラダ・牡蠣のオイル漬け+バゲット・カボチャと豆のソテーサラダ・塩イカとブロッコリーのバジルサラダ・フルーツゼリー・オリーブパン+バジルペースト+クリームチーズ・野ナメコ・サーモンと生ハムのサンドウィッチ …。(なにか書き忘れはないかな??)

牡蛎

サンド

稲荷とか

超!大ご馳走でしょ〜?

塩イカは、海の無いポンポコ村ならではの貴重な海の幸。バジルと和えて…なんてハイカラな食べ方、思いもよりませんでしたが、そういえばイカなんだからイタリアンで食べたって良いんですよね〜。


イイタヌ家は、先述の ・チョコケーキポップ の他、 ・ミートローフ・キノコとセロリのマリネ・蓮根と胡桃のマリネ を持って行きました。
マリネ類は、丁度良いサイズの密閉容器がなかったので、ジッパー袋に入れて現地でお皿に出すようにしたんですが…袋が破れていたようで、バッグの中で汁漏れするという悲しい出来事が…。良い密閉容器、欲しいな〜〜!

ホットチャイ を入れ、各自お好みで ラム酒 を足してもらうように持って行きました。一応、足りなかったときの為にとイイタヌ夫がカップ焼酎も持って行ったんですが…皆もワインやら色々持って来てくれたので、それらを頂いて充分でしたね。…というか、飲み過ぎ!食べ過ぎ!

食べ物の事の他、ものすごく面白い出来事があったのですが…長くなりそうなので、また改めて。

赤とんぼ

チョコケーキポップは、近くで遊んでいた子供達も『何それ〜?』と興味を持って来てくれて、わけてあげたり…職人の頑張りが日の目をみたようで良かったです。これからのパーティーシーズン、小さなお客様が来る機会に作ってみてはいかが?

〜〜〜









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Last updated  November 21, 2013 06:43:22 PM
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poodletamchin@ Re:2018年戌年始まりました(02/02) 今まで仲良くしてくれて 本当にありがとう…
イイタヌ @ 千葉毅(神奈川県立歴史博物館)さん この度は『まめくらぶ』をご覧いただきま…
千葉毅(神奈川県立歴史博物館)@ Re:神奈川県立歴史博物館 見学会(12/12) イイタヌさま こんにちは、神奈川県立歴史…
イイタヌ @ Re[1]:IKEAで買った物(09/21) T女史さん >さては、チラ見せ作戦だなー…
T女史@ Re:IKEAで買った物(09/21) IKEA日記まだかなー?って待ちわびてたら…

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