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Oct 9, 2006
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カテゴリ: 手作りお菓子
秋の楽しみといえば、やっぱり味覚狩り^^
我が家から車で15分ほど走った場所にある農園に、さつまいも掘りに行ってきました。
収穫したお芋は、大小さまざま。
丸っこいもの、細長いもの、そして中には虫さんに食べられぽっこり穴のあいたものも!
形もそれぞれ個性的^^
さて、どんな風にお料理して食べようかな??
お芋ご飯、煮物、焼き芋、そして焼き菓子。
ほっこり秋ならではのケーキが焼きあがりました。
あたたかいほうじ茶と一緒に、いただきま~す^^








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Last updated  Oct 9, 2006 11:18:29 PM
コメント(12) | コメントを書く


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こんにちは♪  
さつまいも掘り行かれたんですね♪
土をさわたっり、自然が相手だと癒されますよね。。今年、かぼちゃは食べたのですが、
さつまいもは食べてないです。。
秋らしくていろいろお料理したいです。。
ケーキもすごく美味しそう♪♪

(Oct 10, 2006 10:55:28 AM)

Re:さつまいものケーキ(10/09)  
AKOako。  さん
さつまいも掘りなんてもう何年もやってないです。
自分で収穫したらいっそう美味しく感じるでしょうね。
田舎から送ってきたさつまいもがゴロゴロしているので、
私もなにかおやつを作ろうかな~♪
(Oct 10, 2006 02:44:06 PM)

Re:さつまいものケーキ(10/09)  
mocamoca39  さん
芋ほり楽しそう!!
幼稚園以来して無いな~
黄色いいい色のさつま芋ですね
ほっこリ美味しそうなおやつ☆ (Oct 10, 2006 05:13:40 PM)

Re:こんにちは♪(10/09)  
ino1227  さん
オリーブ0612さん
かぼちゃやさつまいもは秋のお野菜の代表選手ですね♪
甘くてほくほくで、どちらも大好きです^^
オリーブさんもさつまいものお料理、いかがですか?
土から一生懸命掘ったおいも、いつもよりちょっと丁寧にお料理したくなります^^ (Oct 10, 2006 05:16:12 PM)

Re[1]:さつまいものケーキ(10/09)  
ino1227  さん
AKOako。さん
AKOako。さんもぜひぜひお芋のおやつトライしてみてくださいね♪
どんなスィーツになるのかしら?
こちらまで楽しみになります♪
さつまいも掘り、楽しいですよ~~
これから味覚狩りにハマってしまいそうです^^
椎茸狩りもしてみたいな(笑) (Oct 10, 2006 05:19:34 PM)

Re[1]:さつまいものケーキ(10/09)  
ino1227  さん
mocamoca39さん
芋掘り、楽しいですよ~~
土の中から大きなおいもが出てきたら、家族で大盛り上がりです!
お芋のお料理をアレコレ考えるのも、楽しみのひとつです^^
シンプルに焼き芋にするのも、美味しいですよね♪ (Oct 10, 2006 05:21:30 PM)

Re:さつまいものケーキ(10/09)  
みー さん
いもほりいいなあ~。
秋と言えば、お芋にかぼちゃ、栗のスイーツが本当美味しいですよね(^0^)inoさんの作るスイーツはいつも本当に美味しそう!
それに、あたたかいほうじ茶をセレクトするあたりがなかなか…「デキルナ」と思います(笑) (Oct 10, 2006 09:19:14 PM)

Re:さつまいものケーキ(10/09)  
ハマチ♪  さん
さつまいも堀って楽しいですよね!大人になってから一度農家へお手伝いをしに芋堀に行きましたが楽しかったぁ~
子供と一緒に行きたい味覚狩の中でも1番かも!
(Oct 11, 2006 11:23:15 AM)

Re:さつまいものケーキ(10/09)  
むぴ87  さん
こんにちは!
どんなケーキなのかしら?
四角にカットして頂くのでしょうか。。。
ホント、お芋だからほうじ茶が合いそうですね♪
(Oct 11, 2006 12:19:53 PM)

Re[1]:さつまいものケーキ(10/09)  
ino1227  さん
みーさん
いつも見に来てくれてありがとう♪
秋はホッコリ系のお野菜が美味しい季節ですね^^
今の季節ならでは・・なので、もっと作ることも食べることも楽しみたいです~
と言ってもあまりレパートリーがないのですが^^;
ホッコリ系スィーツにはつい日本のお茶を合わせたくなります。

(Oct 12, 2006 09:47:44 AM)

Re[1]:さつまいものケーキ(10/09)  
ino1227  さん
ハマチ♪さん
ハマチ♪ちゃんもぜひベビーちゃんが大きくなったら一緒にお芋掘りにチャレンジしてみてね~~
大きなお芋が土の中から顔を出したら、大盛り上がりですよ~~(笑)
おちびは、私がお芋掘ってる隣で虫観察に励んでいましたが^^;
それもまた楽しそうでした♪ (Oct 12, 2006 09:49:45 AM)

Re[1]:さつまいものケーキ(10/09)  
ino1227  さん
むぴ87さん
画像ではちょっと平べったく見えますが、コレ、パウンド型で焼いているんです。
きび砂糖を使っているので生地も茶色いですね。
お芋はバターでソテーしたものを生地に混ぜ込んでいます^^
洋菓子ですが少しだけ和のテイスト!?なので、ほうじ茶を合わせたくなりました^^ (Oct 12, 2006 09:51:34 AM)

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