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今夜のメインは、オイシックスの栗原はるみさんの油淋鶏。動画見たら、鶏もも肉は常温&下味漬ける時間があり、後、30分早く始めたらよかったな('◇')ゞ今日も、オイシックスで届いたものより・・油淋鶏モヤシ炒めおかひじきのポン酢和えあと、カキタマスープとご飯です。やっぱ、2人分だと、少な目。おいしかったよ~♪あと1回分のKITと、食材が残っています。
2020年07月28日
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オイシックスのお試しセットを買ってみました。栗原はるみさんのKIT付きのやつです。今日は、とりあえず、こちらの3品作ってみました。ビビンバ韓国風スープカボックスの塩昆布和え3人で食べるのに、2人用では足りないので、こちらを作りました。ズッキーニとシャウエッセンのキッシュ風簡単で、おいしかったです~♪お試し用は、安くてよいけれど・・定価は、ちょっと高いな~
2020年07月27日
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今日は、ホーム。 観戦予定でしたが、頭痛で、Ma@三女ちゃんに、お願いしました。 5-1で、快勝‼️ 三連勝‼️‼️‼️
2020年07月26日
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今日は、33回目の結婚記念日。牛すじ煮て、冷やしおでんつくりました。TOPSのケーキも買いました
2020年07月25日
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今日は、レイサポ友さんに、誘われて、船橋ららぽへ♪お昼は、焼肉♪Ma_@三女ちゃんも一緒だったので、生ビ付き♪楽しい一日でした!!
2020年07月24日
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今日は、アウエイレッズ戦。キックオフに、ぎり、間に合った!海苔巻き 低温調理サーモン、大葉、卵焼き(すし飯ではありません)豚バラとキャベツの重ね煮レイソル、がんばれ!!
2020年07月22日
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今日は、Ma_@三女ちゃん、テレワークの日。お昼は、玄米いかすみリゾットにしました!STUBをオーブンに入れるので、時間はかかりますがらくちん♪ごちそう様♪
2020年07月21日
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今日は、居酒屋メニュー。しかし、だれも飲まなかった('◇')ゞご飯が進みました(笑)茗荷の肉巻きナスのナムル竹輪とオクラのピリ辛煮しめじとエノキの醤油麹炒めししゃもごちそうさま!!
2020年07月20日
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今日の夕飯は、Ma@三女ちゃんが、たこ焼き作ってくれました。 ご馳走様‼️
2020年07月19日
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久々の日立台。サポ友さんから、黄色のマスクもらいました(^^)v3連敗後の勝利!うれしぃ!!
2020年07月18日
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今日も梅雨空。大物の洗濯をしたい!!塩レモン鶏唐揚げ蒸しホタテの甘辛煮塩麴味玉がんもの煮物ミニトマトご飯+ひじき煮出勤日が週2回のMa_@三女でした。作り置きは、なかなかしていません。
2020年07月17日
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今日は、雨降って、寒いくらいです。インゲンのベーコン巻き塩麴味玉鶏ささみのマヨケチャ炒めホッケ干ししいたけのバター炒めエノキの醤油麹炒めご飯+ゆかりエノキの醤油麹炒めは、ホームフリージングしたもの。お昼にちょうど良いそうです。
2020年07月17日
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久々に、お友達と中華のランチ♪しゃべった~♡今日は、ダンナが作ってくれました!野菜入りオムレツささみの炒め物ホッケなかなか、不思議なりょうりでしたが。まあまあ、おいしかったよ!
2020年07月16日
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今日は、ちょっぴり涼しいので、五目炊き込みご飯のお弁当でも安心。五目炊き込みご飯無限キャベツ明太人参かぼちゃの肉巻き卵焼き無限キャベツは、おかずカップに、すりごま敷いて入れたけれど・・やっぱり、水分出たようです('◇')ゞ
2020年07月16日
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今日も在宅。エアコン効かせた寝室で本読んでいました!五目炊き込みご飯かぼちゃの肉巻きやみつきキャベツメザシおみそ汁
2020年07月15日
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今日は、一日在宅。だからって、何をしたわけでもなし('◇')ゞ塩レモンから揚げアボカドのフライオリーブ、ミニトマト、モッツアレラチーズ⁺アーモンド人参のポタージュごちそう様♪
2020年07月14日
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今日のお昼は、冷麺♪北海道『生』冷麺のピリ辛スープ。さっぱりおいしかった(^^)vごちそう様!
2020年07月14日
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梅雨空です・・昨夜、Ma_@三女は、味付け茹で卵を2種類、明太人参を作りました。ほんとは、もっと作り置き作りたかったようですが、食材なくて(笑)豚肩ロースの味噌漬けめんつゆ味玉竹輪チーズのくるくる明太人参マカロニサラダオクラエノキの醤油麹炒め(ホームフリージング)ご飯+ゴマ塩エノキの醤油麹炒め・・・フリージングしてどうなんだろう・・実験です(笑)
2020年07月13日
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今日は、サポ友さんに誘われて、柏高島屋のビアガーデンへ!生ビール、おいしい!!楽しいひと時でした!
2020年07月12日
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今日は、アウエイ!DAZN観戦ですが、キックオフぎりぎり間に合った♪低温調理豚肩ロースの味噌漬けマカロニサラダ冷ややっこ だし風やく載せ3-1で、負けて3連敗(つд⊂)エーン
2020年07月11日
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今日は、今年になって初めての美容院♪昼にご飯炊いたっていうから、野菜炒めでも・・と思ったら、3人分ない(つд⊂)エーンインスタントの焼きそば・・・そんな日もあるさ(笑)
2020年07月10日
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今日も、居酒屋めぐみメニュー♪かぼちゃのひき肉チーズ詰め竹輪チーズくるくるメカジキのレモン醤油麹ソテートマト手湿疹がちょっぴりよくなり、洗い物ができるようになり、大好きな小高裕子さんの器に盛り付けました!
2020年07月09日
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Ma_@三女ちゃん出勤の日は、朝バタバタ。お弁当詰めるのも、時間なくて、ママ~と起こされます('◇')ゞザーサイつくねレンジ目玉焼き人参しりしりご飯+ゴマ塩
2020年07月08日
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今日は、Ma_@三女の23歳のお誕生日です♪なので、特別に、お弁当詰めてあげました♪塩麴鶏ハムのバター焼きひじき煮白滝の明太焼き卵焼きブロッコリーご飯+ふりかけ夜は、仕事終わり後すぐに帰ってきて、焼肉食べに行きました。ずっと、炭火焼肉~♪といっていたので。新型コロナが猛威をふるうなか、Mo_@長女、Mi_@次女は、呼びませんでした。例年なら、前後の土日に予定合わせるところですが。
2020年07月07日
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今日のお夕飯のメインは、塩麴鶏ハム。私むね肉苦手。匂いがだめなこと多くて、大丈夫なお店で購入。しかし、昨夜低温調理したんだけれど、今朝、嫌いなにおいが・・なので、軽くスモークしました♪塩麴鶏ハムの燻製塩麴味玉一夜干し紅鮭大根の味噌汁ご飯なんか、身体によさそうなメニューでした(笑)
2020年07月06日
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こんなおかずなのに・・だれも、お酒飲みませんでした。手羽元のエスニックマリネグリル厚揚げの焼いたの自家製ピクルスキュウリのぬか漬け大根の味噌汁ご飯ごちそう様♪
2020年07月05日
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今日は、J1再開。DAZN観戦。キックオフぎりぎりに間に合いました。アサリのワイン蒸し枝豆とうもろこしはんぺんのバター醤油麹焼き冷ややっこまけた(つд⊂)エーン
2020年07月04日
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今日のお夕飯、色がないので、徳永遊心さんの色絵花繋ぎに盛り付けました。肉じゃがナスとピーマンの醤油麹炒め赤魚枝豆卵スープ最近、お皿2枚づつ買っていて、大体3人で食事なので、出番が少ないです(つд⊂)エーン
2020年07月03日
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昨日から、正式配属となった、Ma_@三女。部署のあるビルの社食が、混んでいるそうで、お弁当持っていくことにしました。昨日、急に言ったので、今日は、昨日の夕飯の取り置きと、ウインナーと卵焼き・アスパラガスとエビのオリーブオイル炒め卵焼きウインナー(チリチーズ味)ほっけご飯+きんぴらおかず用意しておいたので、自分で詰めるのかと思っていたら・・詰めて~って・・社会人なんだもん、自分で詰めよう!!
2020年07月02日
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今日から、Ma_@三女は、正式配属となりました。ちょっと、行きづらい場所に配属になり、予定より10分くらい早く出ることになりました。乗り換えがちょっと面倒みたいで、普通なら2回乗り換えなんですが、帰りは4回乗り換えとなってしまったそうです。ほっけの干物 From 豊洲エビ、アスパラ、ズッキーニのオリーブオイル炒めトマト、アボカド、モッツアレラチーズのサラダご飯明日からお弁当を持っていきたいとのことで、家にあるもので用意しました。
2020年07月01日
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