2009.11.24
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10635)
カテゴリ： 手作りお菓子
こんにちは♪
みなさん連休はどこかにお出掛けされました？
旦那さんがお仕事の方もいらしたでしょうね。
私は結婚記念日のゴルフ＆温泉旅行に行ってきました♪
その模様は後日。。。
今日はパンを載せようと思ったんだけど、前回に引き続きお菓子をば。
ぱっくり割れたパウンドケーキ
『スイートポテトケーキ』です☆
最近お友達になってくれた mugi+さん
まねっこしてみました。
でも小さい鍋で作ったせいか、お芋の嵩に対して水分が少なくて煮えないので
勝手に牛乳を倍量。
なのでかなりしっとりケーキに仕上がりましたが
元祖とは違う食感かも。
荒めにつぶしてお芋の食感も残してます。
でもスイートポテトより軽いので食べやすい！
美味しくてお気に入りに♪
またサツマイモ買ってきて作りまーす☆
mugi+さん 、美味しいレシピの在り処を教えてくれてありがとう！！
mugi+さんのページ にレシピの在り処が載ってます。
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今日も最後までお付き合い頂き、ありがとうございま～Chu!☆-(≧ε≦)
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mamran
遊びに来てくれてありがとう☆ 週に1～2回のペースでパンを焼いてます。 パンだけじゃなく、お弁当や休日ランチも時々載せています。
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