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May 17, 2009
取っ手の無い円錐ドリッパー再び
(2)
テーマ:
珈琲井戸端会議(696)
カテゴリ:
カテゴリ未分類
バランスを崩してドリッパーを落としてしまいました。
セラミック製のドリッパーなので、完全に壊れたものと思いましたが
取っ手が取れただけで円錐部分の本体は無事でした。
本体を軽くたたいてみても澄んだ音がしますのでヒビも入っていないようです。
取っ手が取れたところが尖っていて少々危険ですが、
珈琲の抽出には問題ないので使い続けています。
指を切らないうちにヤスリで切り口の角をまるめようと思いつつ
すでに2ヶ月が経過してしまいました。
このころは日本各地で取っ手がとれる現象が続発していたようです。
niagara-cafeさん
とネタがかぶったのでこの日記は没にしていましたが
ネタがなくなったので復活させました。
ハリオのセラミック製ドリッパーを愛用している方々に参考にしていただければ幸いです。
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最終更新日 May 17, 2009 06:53:35 PM
コメント(2)
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とても参考になりました。
ミルミル さん
日本各地で取っ手が取れる現象・・・思わず笑ってしまいました♪
「割れることもある」と頭に入れておきます。
ありがとうございます。
robustFilterさんのブログはとても読み応えがあります。今日は微粉末についてのブログを読ませていただきましたが、水出しコーヒーとして新たに利用できるとはこれからの季節は持ってこいですし、心置きなく(?)除去できそうですね。
微粉末がどの程度コーヒーに影響を与えるのか気にはなりながら取り除くことまではやったことなかったので、是非挑戦してみたいと思います。
ハリオV60(もちろんセラミック1~2人用です。まだ買ってませんが。)で納得の味を淹れられるようアレコレやってみます!! (May 19, 2009 12:13:44 AM)
返事を書く
Re:とても参考になりました。(05/17)
robustFilter
さん
ミルミルさん、こんばんは。
コメントありがとうございます。
微粉末を取り除く方法は確かに効果があるのですが、
手間がかかるためぼくは最近はほとんど試していない状態です。
微粉末がでない性能の良いコーヒーミルがあれば良いのですが、
日本中の珈琲マニアが注目していると思われるカフェ・ド・ランブルで開発中の
コーヒーミルの販売が待たれます。
珈琲の世界は人により見解がかなり違いますので、ぼくのこのブログも
眉につばをつけて読むくらいでちょうど良いと思います。
ある程度の水準(どの程度までを良いと判断するかも人により大きく見解が分かれますが、)の
自家焙煎店の珈琲であれば、普通に抽出すれば美味しい珈琲になると思います。
いろいろ試せるのが珈琲の世界の面白いところですね。 (May 19, 2009 12:57:11 AM)
返事を書く
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