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2016.06.23
カテゴリ： カテゴリ未分類
今は便利な世の中になって
欲しい物はなんでも『お取り寄せ』が出来る
実家で夏になるとよく食べる『ナス漬け』
その地方で作られているナスを使う
住んでいる所では売ってないのよ
そこでお取り寄せ
一箱３５個 送られてきて
浅はかなワタシは全部をいっぺんに漬けようと準備を進める
漬け樽はあるし・・・
んで 樽に入れ始める
ナスのヘタを取っている時点で薄々感じてはいたが ３５個って結構な量なのさ
ワタシの持っていた樽では小さくて・・・
結局 大きな鍋を出してきて
樽と鍋で漬けることに
なんでか知らないけど 漬物石は２個あったからよかったものの
ナスをお取り寄せする時に考えたんだよね
大きい漬物用の樽を買おうか・・・
今回 漬けてみてわかった
どれくらいの量なのか どれくらいの大きさの物が必要なのか
『お取り寄せ』と言っても そうそう安くはないから 月１ペースで
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Re:大は小を兼ねる(06/23)
ヤッコ１１９
さん
Re[1]:大は小を兼ねる(06/23)
睦未
さん
ヤッコ１１９さん
＞確かに。
＞そして家族が多い（特に男の子？）がいると
＞大は小を兼ねるって、しょっちゅう実感しています（笑）
掃除とか片付けとか下手だし嫌いだから 出来れば新しい物は増やしたくなくて・・・大きな漬け物の樽
冬は使わないし・・・白菜漬け たくあん ううん 面倒(笑)
＞ナスの漬物出来上がりが、楽しみですね♪
もう出来てますよ♪ まあまあ～って感じです。
やはり 実家でばあちゃんに漬けてもらってたナス漬けにはかないません。
漬物石が軽いのか 芯まで漬かってなくて・・・でも食べられますが。
大きな樽と ナスの量に見合う漬物石の準備をしなければいけません。
(2016.06.24 17:01:14)
＞確かに。
＞そして家族が多い（特に男の子？）がいると
＞大は小を兼ねるって、しょっちゅう実感しています（笑）
掃除とか片付けとか下手だし嫌いだから 出来れば新しい物は増やしたくなくて・・・大きな漬け物の樽
冬は使わないし・・・白菜漬け たくあん ううん 面倒(笑)
＞ナスの漬物出来上がりが、楽しみですね♪
もう出来てますよ♪ まあまあ～って感じです。
やはり 実家でばあちゃんに漬けてもらってたナス漬けにはかないません。
漬物石が軽いのか 芯まで漬かってなくて・・・でも食べられますが。
大きな樽と ナスの量に見合う漬物石の準備をしなければいけません。
(2016.06.24 17:01:14)
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