らんらん…☆さん
>鯛の鍋ですか@@うちはいつも豚肉や鳥などの
>お肉が多いので、魚介類も良いですね@@

年末年始と肉料理が続いていたので胃に優しいものが食べたくなりました。
(January 7, 2006 12:31:13 AM)

Maple家の食卓

January 4, 2006
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カテゴリ: 和風
(献立)

・鯛鍋
(鯛・白菜・白葱・エノキ・春菊・豆腐・椎茸・かまぼこ)
・鯛飯~菜の花添え~
・かぶら酢

新年明けましておめでとうございます!
今年もどうぞよろしくお願いします。

年末・年始は、両家の実家に帰省して過ごしてました。
どうも食べ過ぎて・・・


私の実家からもらってきた鯛を使って鯛鍋&鯛飯をしました。
年末にも鯛飯をしたので鯛尽くしな食卓かもしれませんが、オメデタイと縁起を担いでいいかなと・・・
美味しくいただきました♪





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Last updated  January 6, 2006 10:01:25 AM
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Re:明けましておめでとうございます!(01/04)  
今年も宜しくお願い致します!!
また美味しそうなお料理拝見したいと思います^^

鯛の鍋ですか@@うちはいつも豚肉や鳥などの
お肉が多いので、魚介類も良いですね@@
ヘルシーだしw

ではまた^^ (January 6, 2006 12:44:09 PM)

Re[1]:明けましておめでとうございます!(01/04)  
maple_dish  さん

Re:明けましておめでとうございます!(01/04)  
りっぽ~  さん
おめでとうございます!
すごい、こうやって鯛を入れてお鍋も出来るんですね。
これは生のまま‥?ではなくて焼いてから入れるのでしょうか?

今年も宜しくお願いしま~す。 (January 7, 2006 06:37:26 AM)

Re[1]:明けましておめでとうございます!(01/04)  
maple_dish  さん
りっぽ~さん
>これは生のまま‥?ではなくて焼いてから入れるのでしょうか?

はい。焼いてから入れてます。
いいお出汁が出るんですよ。

>今年も宜しくお願いしま~す。

こちらこそよろしくお願いします!
(January 7, 2006 11:15:25 AM)

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maple_dish @ Re[1]:オヒサシブリデス(04/25) chacra*さん >こんにちは^^ >私も更新…
maple_dish @ Re[1]:オヒサシブリデス(04/25) ユキミッキーさん >こんにちは。ほんと…
maple_dish @ Re[1]:オヒサシブリデス(04/25) chocomint*さん >おひさしぶりです >…
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