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まりまり0707
毎日作るマクロビオティック料理の写真を撮ってレシピも書いちゃおうと思います。（すぐ作ったのを忘れるのでレパートリーを増やすために
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2010年12月07日
カテゴリ： 日記
生協の浦安地区のイベントで、私のリマの先生で市川在住の桧山先生を講師に
マクロビオティックのお正月おもてなし料理講座が開かれるというので、
参加してきました！
なんと先生のお料理が学べて、そして食べられてたったの300円！
そして保育あり！
10分の1の価格です～～～。やった～～！
お友達と一緒に行こうと申し込んでいたのですが、2日前になって友人が
ノロウィルスになった～～～とキャンセル！
せっかくのお得講座なのに誰か他にいないかしら？？とあちこち連絡して
結局私一人で参加しました。
生徒さんは全部で10名。
5名ずつのグループに分かれて、調理実習室の使用時間の関係上、さつまいもを蒸すだの
小松菜を茹でるだの、簡単な作業はすでにスタッフさんがやり終えていました。
私も少しだけお手伝いして、そして調理開始。
メニューは：
玄米餅の信太雑煮
ひじきと水菜のサラダ
二色レンコンボール
フルーツきんとん
でした。
とっても美味しかったです。
先生テクも勉強になりました。
レンコンボールやきんとんはおせちに使える技でした。
きんとんは蒸したサツマイモをマッシュして、リンゴ煮と混ぜるんですが、
甘みと酸味が混ざってとても美味しかったです。甘味料を入れてないのにねえ。
おせちテクでした。やってみようと思います。
すみません、全然伝わりませんね。写真なしでは…。
今度私が作って写真載せます！
さすがに隣の市での開催だけあって、先月の私が先生をやったマクロビスイーツの講習会に
参加された方が数名いらっしゃってて、何だか恥ずかしい気もしました。
先生なのにここに参加してるのって思ったかしらん？
え～～だって檜山先生は私の先生だしぃ～～～。
安いしぃ～～～。
ま、いいか。
マクロビオティックのお正月おもてなし料理講座が開かれるというので、
参加してきました！
なんと先生のお料理が学べて、そして食べられてたったの300円！
そして保育あり！
10分の1の価格です～～～。やった～～！
お友達と一緒に行こうと申し込んでいたのですが、2日前になって友人が
ノロウィルスになった～～～とキャンセル！
せっかくのお得講座なのに誰か他にいないかしら？？とあちこち連絡して
結局私一人で参加しました。
生徒さんは全部で10名。
5名ずつのグループに分かれて、調理実習室の使用時間の関係上、さつまいもを蒸すだの
小松菜を茹でるだの、簡単な作業はすでにスタッフさんがやり終えていました。
私も少しだけお手伝いして、そして調理開始。
メニューは：
玄米餅の信太雑煮
ひじきと水菜のサラダ
二色レンコンボール
フルーツきんとん
でした。
とっても美味しかったです。
先生テクも勉強になりました。
レンコンボールやきんとんはおせちに使える技でした。
きんとんは蒸したサツマイモをマッシュして、リンゴ煮と混ぜるんですが、
甘みと酸味が混ざってとても美味しかったです。甘味料を入れてないのにねえ。
おせちテクでした。やってみようと思います。
すみません、全然伝わりませんね。写真なしでは…。
今度私が作って写真載せます！
さすがに隣の市での開催だけあって、先月の私が先生をやったマクロビスイーツの講習会に
参加された方が数名いらっしゃってて、何だか恥ずかしい気もしました。
先生なのにここに参加してるのって思ったかしらん？
え～～だって檜山先生は私の先生だしぃ～～～。
安いしぃ～～～。
ま、いいか。
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教えて下さい
ぱる さん
マクロビ教室を探してたら、こちらに行き着いたので、情報を教えて下さい。
この生協(生活クラブ生協？)の料理教室は、どこで情報がUPされるのでしょうか？メルマガ？よろしければ教えて下さい～。 (2011年01月24日 15時53分28秒)
この生協(生活クラブ生協？)の料理教室は、どこで情報がUPされるのでしょうか？メルマガ？よろしければ教えて下さい～。 (2011年01月24日 15時53分28秒)
Re:教えて下さい(12/07)
ぱるさん
すみません、お返事遅くなりました。
このイベントはなのはな生協のものです。毎週届くカタログと一緒に、対象エリアの方にイベントのチラシが封入されてます。まれに生協のHPに掲載されることもあるけれど、殆どはチラシを見て参加申し込みされてると思います。イベントは非組合員の方も参加OKのものもありますが、多くは組合員さんのお友達という感じです。
市川市内のマクロビオティックの教室をご希望でしたら、メッセージくださればお教えできますよ。ご連絡ください。 (2011年02月09日 01時48分36秒)
すみません、お返事遅くなりました。
このイベントはなのはな生協のものです。毎週届くカタログと一緒に、対象エリアの方にイベントのチラシが封入されてます。まれに生協のHPに掲載されることもあるけれど、殆どはチラシを見て参加申し込みされてると思います。イベントは非組合員の方も参加OKのものもありますが、多くは組合員さんのお友達という感じです。
市川市内のマクロビオティックの教室をご希望でしたら、メッセージくださればお教えできますよ。ご連絡ください。 (2011年02月09日 01時48分36秒)
【毎日開催】
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