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2008.12.23
テーマ： 果実酒が好き♡(450)
カテゴリ： 可愛い☆果実酒
ゆず酒
ゆず 7個
レモン 2個
氷砂糖 200ｇ
ホワイトリカー 1.8L
初めて果実酒、漬けてみました
ゆずが大好きで、この時期になると、
果汁を焼酎に入れて飲んでたんですが、
を作ってみました。
そのゆず茶割りが美味しかったもので、
ついでに果実酒にも手を伸ばしてたんですが・・・
作ってから気づいたよ・・・
最初から1升も作らなくても良かったかも・・・
少量で試してみるべきだったかも。
うちで飲むのは私だけ。
それも晩酌に1杯と決めてます。
消費できるのかな・・・
ちなみにこちらで余った皮
そしてこれ、種抜いてあります。
種は焼酎につけて、化粧水になる予定。
余さず、活用出来そうです。
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