マリリンワールド

Calendar

デラウエア、巨峰、ネオマスカット、マニキュアフィンガー、天秀、藤稔、
ピオーネ、伊豆錦、ネヘレスコール、バラディ、甲斐路、京早晶、
ロザリオビアンコ、ピッテロビアンコ、ヤトミローザ、レッドグローブ
等々　なんと6000種類もあります．

葡萄の歴史も4000年以上前からあります．想像できないけれど　凄いですねー！

葡萄は《世界中で一番生産されている果物》です．

ヨーロッパではその栄養価の高さから「畑のミルク」と呼ばれています。

●カリウム、●鉄、●亜鉛、●銅等のミネラルが豊富です。

・産前産後の妊婦の方にはお勧めです。
最大の成分は豊富なポリフェノールです。

●ポリフェノールは抗酸化の作用を持っています。活性酸素などによる老化防止、発ガン抑制の効果があります。

　葡萄の場合、●アントシアニンで、主に【果皮】に含まれます。
日本は　皮をむいてますが．．ヨーロッパ及び欧米の方は葡萄の果皮は普通に食べます。

・ヨーロッパでは、いろんな生の葡萄を潰し、その果汁を使ってエステに使用するのが流行してます。

・また葡萄は暑い夏に収穫しますが、これは含まれる●ブドウ糖が体に消化吸収されやすくエネルギーに早く変わる葡萄の特性とも一致して夏バテや疲労回復にぴったりです．
《葡萄の実は　丸ごと食べていますか？それとも　種無しを食べて皮は捨てていますか？》　

・【種と皮】　実はもの凄い栄養があるんです．

・葡萄の【種】に含まれる成分としては、タンニン！
種を舐めると渋いですね？
これが●タンニンの成分です。これも抗酸化作用があります。

★超強力で葡萄にだけしか含まれていない成分があるのをご存知ですか？

●ＯＰＣ（オリゴメリックプロアンソシアニジン）、この物質は、脳の機能を高めるのをはじめ、動脈硬化を防いだりします。

その成分の力は、お茶等のカテキンの5倍、ビタミンＥの50倍、ビタミンＣの20倍と言われています。

★葡萄パワーは　丸ごと食べて　ばっちりいただきましょう！ねっ！

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう