ツーフラワーハウス

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2003年12月10日

簡単チンジャオロースー

(4)

テーマ：レシピをみて作ってみました。(108)

カテゴリ：カテゴリ未分類

何が簡単かというと、竹の子のかわりに穂先竹の子の瓶詰めようするに

チンジャオロース

★　豚でも、牛でも美味しいですね、ピーマンのかわりに夏はインゲンで作る事もあります。

★　母は何故かザーサイと牛肉で作るのですが、これがまた美味しい。

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最終更新日 2003年12月10日 21時49分47秒
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■コメント

Re:簡単チンジャオロースー(12/10)

Ψ桜Ψ さん

チンジャオロース－大好きです。家では作った事がありませんが、お店では必ずと言っていいほど注文します。ご飯によく合うんですよね～。お腹が一気にすいてきました（笑） (2003年12月10日 17時40分01秒)

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Re:簡単チンジャオロースー(12/10)

Hareri さん

ザーサイと言えば、 塩抜きをしないザーサイを細切りにして、 ブタバラも細切り。 これをスープにするんですが、ザーサイの辛みがキツイほどに美味しかった記憶が・・・ (2003年12月10日 19時47分24秒)

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Re:Re:簡単チンジャオロースー(12/10)

maron45 さん

Ψ桜Ψさん ＞チンジャオロース－大好きです。家では作った事がありませんが、お店では必ずと言っていいほど注文します。ご飯によく合うんですよね～。お腹が一気にすいてきました（笑） ----- ほんとに、御飯に良く会いますね。 やはり、肉と野菜が食べたくなった時に作ります。 (2003年12月10日 21時45分59秒)

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Re:Re:簡単チンジャオロースー(12/10)

maron45 さん

Hareriさん ＞ザーサイと言えば、 塩抜きをしないザーサイを細切りにして、 ブタバラも細切り。 これをスープにするんですが、ザーサイの辛みがキツイほどに美味しかった記憶が・・・ ----- それは、美味しそうですね、 以前、本物のザーサイ頂いたのですが、 どうやって、食べたのか忘れてしまいました。 今度貰ったら、そうして食べてみます。 (2003年12月10日 21時49分47秒)

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