体にいいこと日記

体にいいこと日記

2026.08.05
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カテゴリ: 作る&食べる
昨日の晩ごはんなんでしょうの正解は、、、


ラーメンでした!
行列のできる店のラーメンの横浜家系。


八角入れて豚バラかたまり肉を中華風の煮豚に。しかも炊飯器の保温で放置のやつ。下茹でなしだとかなり脂がくる、、、けど、そのギルティな味がいい!


たまにはそういうのも必要なのよ。

うんうん。

ゆで卵も半熟で豚肉のつけ汁に入れといて味玉にした。八角の味のついたチャーシュー、っていうか、煮豚?たまに食べたくなる。

ラーメンもおいしかった。生麺あったから替え玉した。食べ過ぎだ、、、麺は全部で1.5人前食べたの。





これから野菜はそうやって食べようと思って。そういうわけでえのきを買ったんだよーー。※一昨日のブログの買い物後の写真参照


Beeは私と味覚が似てるみたいで、好きなものだいたい一緒なんだけど、えのきはキライなんだって。あの、歯触りがダメらしい。あと、イカの塩辛もキライだって言ってた。


えのきはなめ茸にしてもおいしいし、ローカロリー、食物繊維豊富でダイエットに腸内環境よくするにも欠かせない食材だよね☆


私、昨日ミスドの残りを一気に食べてしまって、とても幸せだったけど(笑)そのあと杏仁豆腐もめちゃくちゃ食べて、おなかがはち切れるくらいになった。体重計に乗ったら「これはヤバい」と思いました。。。それだけ食べたからね、、、


そういえば、キョウニンソウ←名前が変換出てこないので昨日はCOOKPADからのコピペでしたがめんどいのでそのままカタカナします。

、、、キョウニンソウで作ったのよ。杏仁豆腐をね。しかし、杏仁は「アンニン」と読む時と「キョウニン」と読む時があって、紛らわしいよね。


アーモンドエッセンスで作った時と大して変わらないと思ったですが。

冨澤商店さんで売ってるアーモンドエッセンスが優秀なのですか?


わかりませんが、とにかく今回は生クリームもいれたし、出来上がってからドンキで買ってたフルーツ缶大きいの2つ(みかん、フルーツミックス)、シロップ追加、、、で4リットルほどできた。




なので、大量に食べてる。2階にも分け分けして。。

写真は既にけっこう食べて、分け分けした後です。写真だと小さく見える、、、、遠近法?




IKEAで買ったガラスの四角い器、大量に入るから、キョウニンソウの表面に記載のあったレシピの倍の量で杏仁豆腐作ったら、そのガラスの器の半分だったの。で、フルーツとシロップ入れたら残り半分が埋まりました。


ガラスの重さもあるので冷蔵庫から出し入れするときは危険。かなり注意しないといけないから、ドキドキします。

業務用だな。それか力士。


🟧


餃子、作れなかったよ、、、というか、晩ごはんに私とBeeしかいなくて。Beeはいつものように仕事帰りにビールとツマミを買ってきてて。




ラーメンは半分こしたんだよね。そこからの替え玉だったの。だから、1.5人前。


それで今日はといえば、夜は自分しかいない。


1人だけなのに餃子は作らないなー。じゃあなに?野菜スープに片栗粉でとろみつけたいのに買うの忘れてる。


今5時30分過ぎたところなのだが、シーフードヌードルの小さいやつに水入れて冷たいまま60分、のをまた食べてる。ほんと好き。あ、牛乳と水が半々だった。


それで、満腹になるので、、、片栗粉買ってきて野菜スープかな。醤油とかめんつゆもそろそろなくて。


夕方以降って涼しくなるから歩きやすいのはいいけど蚊がねーー。集まってしまうのね。絶対刺されるの。


長いジーンズはかないと!!

踏切が「恐怖!開かずの踏切」と化す時間帯なので、待ってる間にめっちゃブンブン寄ってくるんだよねー。

殺虫剤まきながら待ってるのとかダメだよね?


虫よけスプレーもあまり効かないようで。


なんだかんだ、買い物には出かけるんだけど、、、 買い物しないで済むならそうしたい。


🟧


昨日は肌がモチモチしたような気がしたのだが、なんだったんだろね?今日はちょっとベタベタする。それはもう、砂糖もとりまくってるから。。。


チマチョゴリ、、、って言いながら洗濯物取り込む時に2階に入っていってる、、、


なんだか、いちど「すいません」って言おうとしたら噛んじゃって、「チマチェン」みたいになってしまったので、、、この際、「チマチョゴリ」でもいっか、、って

普通ならんよね?


まぁ、普通はそう。


そのうち「えっ?チマチョゴリ!?」って聞き返されるかなー。


あー!もう、仕事探す時のいろんな煩わしいのとかって仕事に通う時よりもイヤ。ほんと早く始めたい。でもなかなか通らんよ、、、


イヤだーー!!


夢で細い川の橋のところらへんを掃除してた。いかにも私らしい。1週目は先輩と一緒だったけど、その次から他の人に言えなかったみたいで1人でやってた。


水に沈んだ新聞とかどうするんだろ?でもそのままでいいか、、、なんて思いながら。


それを上司的な存在の人に「2人で担当したほうがいいと思います」って言ったら、なんか的外れな答えだったんだよね、、、もう覚えてないけど。


ユメダカラ。


夢だったーー! 


焦りなのかな。。それって、、、



焦りとか、不安とかでドキドキしている気がする。どんどん外が暗くなる。よし、買い物に行こう!!



ベランダで日向ぼっこしてるチョコたんの写真アップするね。



長いな、、、





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Last updated  2026.08.06 09:01:03
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