*** パン君 と お菓子な家 ***

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December 10, 2005
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カテゴリ: クリスマスケーキ




本日の学校での実習は、
ブッシュ・ド・ノエル
でした(*^_^*)

良く聞く名前だけど・・・
直訳すると
「クリスマスの薪」

薪の形に似せた
クリスマスケーキのことです。




ちなみに英語では「Merry Chrisitmas」 メリー・クリスマス



Noelの生地を焼いた後、参考に2種類仕上げて見せましたが、
「各自、自由に飾って良いよ~!」 っていうことにしました。

そうしたら、皆 出る出るNEWアイデア・・・

↓↓↓これは生徒作品です!!
負けたかも・・・(^_^;)
あまりにもステキだったので思わず・・・「写真撮らせて~!!」
Noel生徒作品

いつも思うのですが・・・
本当に、生徒達から教えられることが沢山あります。

教師という立場ですが・・・たまたま、ケーキ屋人生が皆より長いだけで、
所詮は一人の人間です。
24人それぞれのアイデアには負けちゃいます。


「ネタ帳 ネタ帳~」っていう会話が飛び交いました(笑)
あ~楽しかった (#^.^#)

 さて明日・・・というか、本日は、
体験入学があるはずだったのですが、
体験者ゼロの為、急きょ休みになっちゃいました  (^^ゞ


また・・・試作頑張りま~す  <`~´>





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Last updated  January 3, 2006 03:25:29 AM
コメント(4) | コメントを書く


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Re:Buche de Noel ブッシュ・ド・ノエル(12/10)  
Candie  さん
実はこれも作ろうと思っているのです♪
やっぱりクリスマスって言ったらこれ!みたいな。(笑)
うまくできるといいなぁ。
(December 10, 2005 07:09:04 AM)

Candie さん こんばんは  
まさきょろ  さん
いつもコメント ありがとうございます!
ブッシュ・ド・ノエルは、私も大好きです!!
私も作りたいのですが、22~25日は
お店で働く予定なので作れません・・・残念っ(>_<) (December 10, 2005 11:00:35 PM)

わぁお!!  
ムー太郎 さん
美味しそう~~

ムー太郎、こういうケーキ大好き・・・

いったらきまーす

がちっ・・・あれ?あれれ?

幻だったのか・・・ガクッ (December 10, 2005 11:45:08 PM)

幻じゃ・・ないよん (^ム^)  
まさきょろ さん
ひょ~またまた ムー太郎ぉ出現!!
いつも来て下さってありがとうございます

Noelは、12/20に再び学校で作ります ♪
・・でも、この日は東京で堅様のコンサートが・・・ (December 11, 2005 12:51:08 AM)

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