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チャイティラテ

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おくみお@ 本能じゃないよゲイの男性の本能には反した行為。異性愛…

かずみ@ フラバン茶を探して大手スーパーからフラバン茶が姿を消して…

チャイ@ Re:おこんばんは(07/20) ミウさんキャ～！！久しぶりですっ！…

レシピ●植物性素材だけで作った優しい味のドライカレー

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テーマ：楽天レシピ(155257)

カテゴリ：ベジタリアンレシピ

植物性素材だけで作った優しい味のドライカレー

料理名：ベジタリアンポテトのドライカレー
作者：チャイティラテ

■材料（2～3人人分）
タマネギ / 1個
ニンジン / 1本
じゃがいも / 1個
グリーンピース（ピーマンなどでも） / 約50g
しめじ（つけあわせ用） / 約50g
カレー粉 / 小さじ1

こしょう / 少々
オリーブオイル / 小さじ1強
野菜ブイヨン / 1袋
トマトケチャップかトマトピューレ / 小さじ1
パセリ（あれば） / 少々

■レシピを考えた人のコメント
市販のルウには動物性の油脂が含まれている事が多いので、カレー粉オンリーで作ってみました。トマトケチャップかピューレを入れると粉っぽさが無くなります。

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