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マッキー7642
まぁのブログへお立ち寄りいただきありがとうございます（*^_^*）主人と私夫婦二人暮らしです😃 キャンプに車中泊旅が大好きなアウトドア夫婦👫 料理も夫婦揃って得意ジャンル✨ お酒も何でも来いっ💖の呑んべー夫婦です😃Instagram、youtubeもやってます😃 フォローいいね👍宜しくお願いします💖
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2011/05/03
テーマ： 私のガーデニング☆(24)
カテゴリ： ガーデニング・花
まぁのベランダガーデンの
第2号が開花
ポーチュラカ
ポーチュラカ
ハナスベリヒユ （Portulaca umbraticola）は花が大きく花卉園芸用によく使われ、スベリヒユ属の学名に由来した「ポーチュラカ」の名で親しまれる。 スベリヒユを花卉園芸用に改良した同一種だと信じている人が日本では多いが、スベリヒユとは別種。
花は2cmから3cm程度、色は多彩で白や黄、桃色、薄紅色などの種類がある。温暖な間は常に連続的に花を付けるが、不稔。 高温と乾燥に強いが、多湿や寒さには強くない。性質的にもスベリヒユと近く、丈夫で手のかからない園芸植物である。スベリヒユと同様に生でも加熱しても食用可能。ω-3脂肪酸も多く含み医学的効果も期待される。スープにすると独特のぬめりがある。また実も生で食用にしたり、パンに混ぜたりして使う。
調べてみたらポーチュラカが食用に利用できる事が判明
サラダ に盛り付けた画像もあった
まぁも食べてみたいっ（o￣ー￣o)
もう少し調べてから食べてみよっと(*￣m￣)
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今後ともよろしくお願いいたします
judah2009
さん
はじめまして。すごくおもしろいブログですね。
よければ、私のブログもチェックしてみてください。
http://isaiah2009.dtiblog.com/ (2011/05/03 01:57:48 PM)
よければ、私のブログもチェックしてみてください。
http://isaiah2009.dtiblog.com/ (2011/05/03 01:57:48 PM)
Re:ポーチュラカ(05/03)
やるでぇSGtaka
さん
アンニョ～ン、ご挨拶に参りました(´∀｀凸)
今日は、黄砂が特にヒドイ、山が全然見えません。
昨日は、ゴロ寝どころか 子供達が遊びに来てテンヤワンヤになりました。
今日は、チョットお疲れモード ゆっくりしたいと思いますね。
まぁさん、食い気に走っていますね。乙女だね♪
素敵なGWになります様に・・5月04日(水曜日)
アジャアジャ ファイティ～ン (2011/05/04 01:44:24 PM)
今日は、黄砂が特にヒドイ、山が全然見えません。
昨日は、ゴロ寝どころか 子供達が遊びに来てテンヤワンヤになりました。
今日は、チョットお疲れモード ゆっくりしたいと思いますね。
まぁさん、食い気に走っていますね。乙女だね♪
素敵なGWになります様に・・5月04日(水曜日)
アジャアジャ ファイティ～ン (2011/05/04 01:44:24 PM)
takaさんへ
マッキー7642
さん
takaさん家から山が見えるんですかっ!?
初耳ですよ(^^)
黄砂は昨日もひどかったみたいですね(p_-)
お子さんたちが遊びに来て賑やかな一日だったんですね☆
たまには賑やかもいいもんですよ♪
私、甘いものに飢えているんでしょうか(笑)
ロールケーキなど見るとたまらなく欲求が。。(#^.^#)
(2011/05/04 08:59:55 PM)
初耳ですよ(^^)
黄砂は昨日もひどかったみたいですね(p_-)
お子さんたちが遊びに来て賑やかな一日だったんですね☆
たまには賑やかもいいもんですよ♪
私、甘いものに飢えているんでしょうか(笑)
ロールケーキなど見るとたまらなく欲求が。。(#^.^#)
(2011/05/04 08:59:55 PM)
へ～
ミス、ビーン
さん
食べれるんだ。
食べるには勿体無いくらいの綺麗な花だけど、まぁさんの旦那様なら凄く素敵な料理に変身しそうだよね。
もちろん、まぁさんの料理も抜群だろうけどね☆
宮崎は黄砂が凄かったけど、お花は大丈夫だったかな？ (2011/05/04 09:15:28 PM)
食べるには勿体無いくらいの綺麗な花だけど、まぁさんの旦那様なら凄く素敵な料理に変身しそうだよね。
もちろん、まぁさんの料理も抜群だろうけどね☆
宮崎は黄砂が凄かったけど、お花は大丈夫だったかな？ (2011/05/04 09:15:28 PM)
りっちゃんへ
マッキー7642
さん
うん。。食べられるんだって!?
ビックリだよね!!
一昨年はポーチュラカを育てていたけどそんな事知らなかったし。。
この花や茎が食べられるなんて想像しないよね(^^ゞ
黄砂はひどかったけど花より車の方が。。(+o+)
洗車したばかりだったのに。。ちとショックです(p_-)
(2011/05/04 09:20:57 PM)
ビックリだよね!!
一昨年はポーチュラカを育てていたけどそんな事知らなかったし。。
この花や茎が食べられるなんて想像しないよね(^^ゞ
黄砂はひどかったけど花より車の方が。。(+o+)
洗車したばかりだったのに。。ちとショックです(p_-)
(2011/05/04 09:20:57 PM)
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