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マッキー7642
まぁのブログへお立ち寄りいただきありがとうございます（*^_^*）主人と私夫婦二人暮らしです😃 キャンプに車中泊旅が大好きなアウトドア夫婦👫 料理も夫婦揃って得意ジャンル✨ お酒も何でも来いっ💖の呑んべー夫婦です😃Instagram、youtubeもやってます😃 フォローいいね👍宜しくお願いします💖
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2013/04/01
テーマ： ☆休日の夕食☆(97)
カテゴリ： 料理
まぁです
土日は特に忙しく家を6時半･6時に出発
1時間半往復3時間かけてお仕事に行ってました
日曜日は土曜日よりも早く家を出なきゃいけなかったので
2時半起床
もう行きからフラフラ状態です
到着したらみんなが
目！凄い充血してるけど大丈夫
大丈夫なのか大丈夫じゃないのか
よく分かりません
話は変わって
食用油が値上げしたんですねーー ！！
ミヤネ屋をつけてアイロンをかけていたら
油の値上げ情報が。。。 !?(ﾟ〇ﾟ;)
アイロンを一旦止めて
キッチンへ
油の量を確かめ あー！！少ないじゃん！！！(≧ヘ≦)
独り言です
国内大手2社が値上げをするそうで
オリーブオイルはイタリアのオイルを購入してるので
関係ないかな ???
買い置きしておくべきだった
徐々に小麦関連も値上げをするみたい...
知らないのは私だけ ！？ かな...
朝早く起きてもテンションを上げる為に
新聞はしっかり読んでいないし...
あっ！！タイトルからかなり脱線っ
先日の休日 夕飯旦那担当
前日に旦那仔羊肉を買ってきて
はい♪レシート
はいって..."p(-x-〃) 勝手に買ってきては
支払いはまぁがします
しかも1500円って ！？
高額支払いをされたからには
いい料理を作ってくれなきゃ納得しないぞ ！！！
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食前酒のスパークリングワイン
料理中のワイン
食前酒ってグラス1杯ですが
まぁ夫婦は1本です
ラザニア
ボロネーゼ・ホワイトソースを交互に挟んでました
まぁはカウンターでスパークリングワインを飲みながら
見入ってました
プチトマトの飾り添え
上にまぁ夫婦の畑で収穫した
エシャロットを刻んでソース?ドレッシング?にからめて
トマトにかけてました
仔羊の香草焼き
アレンジジェノベーゼ
仔羊の独特な臭みを生かし
それに合うジェノベーゼをいろんな物を入れてアレンジ
まぁはくどいですが飲みながら見ていたので
何を入れていたのか全く分かりません
臭みがたまらなく好きなので消しては欲しくないです （o￣ー￣o)
豪華なイタリアンに変身しました
仔羊が柔らかくて爽やかなバジルが
濃厚なソースになり
改めて旦那を尊敬
また作って欲しいな
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Re:☆旦那ちゃんの料理☆ 豪華イタリアンディナー☆彡(04/01)
jun281
さん
まぁちゃん～こんばんは～
まぁちゃんの 写真ＵＰしてくれてありがとう
もう少ししたらもう一度コメントに来ますね
昨日の東京は一日曇っていて時々小雨が降り冬に逆戻りした様な寒さでした また暖房を入れました ＞＜
今日は晴れていて１３～４℃で肌寒い１日でした
気温の変化が激しので風邪をひかないようにご充分 ご注意下さい 今週は最後のお花見になりそうですね
東京は桜が散り始めました これからは奇麗な 川や池に浮かぶ「花筏＝はないかだ」がみられますね今日から４月 楽しい１週間をお過ごし下さい♪
２位激戦なので応援よろしくお願い致します
応援２ぽち♪完了☆ (2013/04/02 12:03:46 AM)
まぁちゃんの 写真ＵＰしてくれてありがとう
もう少ししたらもう一度コメントに来ますね
昨日の東京は一日曇っていて時々小雨が降り冬に逆戻りした様な寒さでした また暖房を入れました ＞＜
今日は晴れていて１３～４℃で肌寒い１日でした
気温の変化が激しので風邪をひかないようにご充分 ご注意下さい 今週は最後のお花見になりそうですね
東京は桜が散り始めました これからは奇麗な 川や池に浮かぶ「花筏＝はないかだ」がみられますね今日から４月 楽しい１週間をお過ごし下さい♪
２位激戦なので応援よろしくお願い致します
応援２ぽち♪完了☆ (2013/04/02 12:03:46 AM)
Re:☆旦那ちゃんの料理☆ 豪華イタリアンディナー☆彡(04/01)
eejirow
さん
こんばんは。
かなり凝った料理ですねー♪
旦那さんはかなりな腕前のシェフさんにまちがいないと思いました！！
４月1日（月）の瀬戸内海沿岸地域は晴れたり曇ったりの一日でした。
午前７時２０分の外気温が８．６度、午前１１時の外気温が１４．４度、
午後３時４０分が１７．９度、午後９時半が９．２度で花曇り、
午後１１時４０分が７．６度で花曇りの春めいた夜。
政府は、プロ野球の巨人の選手や監督として活躍し、
ミスタージャイアンツと呼ばれる長嶋茂雄氏と、
大リーグのヤンキースや巨人で活躍し、
去年現役を引退した松井秀喜氏に国民栄誉賞を授与する方針を固めました。
時候の変わり目です、ノロウイルス、フタトゲチマダニ、花粉、黄砂、煙霧、ＰＭ２．５には要注意。健康管理しっかりと。P☆☆
(2013/04/02 12:46:42 AM)
かなり凝った料理ですねー♪
旦那さんはかなりな腕前のシェフさんにまちがいないと思いました！！
４月1日（月）の瀬戸内海沿岸地域は晴れたり曇ったりの一日でした。
午前７時２０分の外気温が８．６度、午前１１時の外気温が１４．４度、
午後３時４０分が１７．９度、午後９時半が９．２度で花曇り、
午後１１時４０分が７．６度で花曇りの春めいた夜。
政府は、プロ野球の巨人の選手や監督として活躍し、
ミスタージャイアンツと呼ばれる長嶋茂雄氏と、
大リーグのヤンキースや巨人で活躍し、
去年現役を引退した松井秀喜氏に国民栄誉賞を授与する方針を固めました。
時候の変わり目です、ノロウイルス、フタトゲチマダニ、花粉、黄砂、煙霧、ＰＭ２．５には要注意。健康管理しっかりと。P☆☆
(2013/04/02 12:46:42 AM)
Re:☆旦那ちゃんの料理☆ 豪華イタリアンディナー☆彡(04/01)
jun281
さん
まぁちゃん また遊びに来ました～
明日は早朝の仕事があるのでいまコメント
して置きますね
何時もながら旦那様のお料理は奇麗でおいしそ～う♪
まさしくイタリアンのプロのシェフのお料理ですね
「羊の香草焼き」とソースがおいしそ～～う☆
「プチトマトの飾り添え」これは凄いお料理ですね☆
お二人の食前酒はワイン１本 凄い☆
それから食事でまた１本ですよね
夕食に２本は飲みますね ご立派☆
まぁちゃん土日は早朝出勤ですね
往復で３時間の通勤はかなり疲れますね（＞＜）
忙しいのに何時も応援ありがとうございます
応援２ぽち完了☆ (2013/04/02 01:39:45 AM)
明日は早朝の仕事があるのでいまコメント
して置きますね
何時もながら旦那様のお料理は奇麗でおいしそ～う♪
まさしくイタリアンのプロのシェフのお料理ですね
「羊の香草焼き」とソースがおいしそ～～う☆
「プチトマトの飾り添え」これは凄いお料理ですね☆
お二人の食前酒はワイン１本 凄い☆
それから食事でまた１本ですよね
夕食に２本は飲みますね ご立派☆
まぁちゃん土日は早朝出勤ですね
往復で３時間の通勤はかなり疲れますね（＞＜）
忙しいのに何時も応援ありがとうございます
応援２ぽち完了☆ (2013/04/02 01:39:45 AM)
Re:☆旦那ちゃんの料理☆ 豪華イタリアンディナー☆彡(04/01)
京師美佳
さん
おはようございます＾０＾
かなりお疲れの様子。
無理しないでくださいね。
今日は雨模様ですが、
気分だけでも明るく、
元気に頑張って下さいね～＾－＾♪
☆Ｐ (2013/04/02 08:12:30 AM)
かなりお疲れの様子。
無理しないでくださいね。
今日は雨模様ですが、
気分だけでも明るく、
元気に頑張って下さいね～＾－＾♪
☆Ｐ (2013/04/02 08:12:30 AM)
junさんへ
マッキー7642
さん
土日だけにとどまらず平日も早朝出勤多いですよ^^
これから特に多い時期に突入しました(#^.^#)
もう仕事を引き受けているので体調崩す訳にはいかないです(^^)v
仔羊料理は夫婦揃って好きなメニューです♪
月1ぐらいに登場します☆
こういう時シェフの旦那でよかったと実感する瞬間です☆ミ (2013/04/02 12:21:26 PM)
これから特に多い時期に突入しました(#^.^#)
もう仕事を引き受けているので体調崩す訳にはいかないです(^^)v
仔羊料理は夫婦揃って好きなメニューです♪
月1ぐらいに登場します☆
こういう時シェフの旦那でよかったと実感する瞬間です☆ミ (2013/04/02 12:21:26 PM)
eejirowさんへ
マッキー7642
さん
旦那よろこびますよ♪
私達夫婦には基本レシピなんてありません(^^ゞ
毎回夫婦とも目分量です(#^.^#)
私は主婦歴は短くても自炊歴も含めると20年以上になり
旦那も修行からのシェフ歴10年以上
お互いに得意分野を担当しています☆
旦那には夢があるのでそれをいつか叶えさせてあげたいです☆ミ
ありがとうございます♪ (2013/04/02 12:27:22 PM)
私達夫婦には基本レシピなんてありません(^^ゞ
毎回夫婦とも目分量です(#^.^#)
私は主婦歴は短くても自炊歴も含めると20年以上になり
旦那も修行からのシェフ歴10年以上
お互いに得意分野を担当しています☆
旦那には夢があるのでそれをいつか叶えさせてあげたいです☆ミ
ありがとうございます♪ (2013/04/02 12:27:22 PM)
美佳さんへ
マッキー7642
さん
チョットお疲れちゃんですかね(^^ゞ
6時に出るまでの3時間半 朝食を済ませコーヒータイムに入り皆さんのところにコメした後 入浴です(#^.^#)
朝はバタバタしたくないので睡眠時間を割いてもゆったりとした
時を過ごしたくて早めに起床しています^^
目の充血は風が強くて真っ赤になっちゃったのでしょうね(^^ゞ
ありがとうございます(*^^) (2013/04/02 12:32:03 PM)
6時に出るまでの3時間半 朝食を済ませコーヒータイムに入り皆さんのところにコメした後 入浴です(#^.^#)
朝はバタバタしたくないので睡眠時間を割いてもゆったりとした
時を過ごしたくて早めに起床しています^^
目の充血は風が強くて真っ赤になっちゃったのでしょうね(^^ゞ
ありがとうございます(*^^) (2013/04/02 12:32:03 PM)
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