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2006.11.10
テーマ： 食べ物あれこれ(52090)
カテゴリ： たべもの
この前
、姫路では、おでん食べるのに、「からし」じゃなく
「わさび醤油」をつけるって書いたのですが、 間違いでした～！
正しくは、 「しょうが（生姜）醤油」 でした。
テレビで見たのが、朝の出勤前だったので、バタバタしてて間違って覚えていたようです（泣）
実は、昨日の晩ごはんは、「おでん」でした。
思い込んだまま「わさび醤油」で食べてみたら、美味しくなかったのよね～。
「これが美味いって、舌がおかしいんとちゃう？？」とまで思っちゃうくらい不味かった。
子供の頃から食べ慣れると、美味しくなるのかなとも思ったよ。
何で気がついたかって？
訪問履歴見てたら「 姫路おでん探検隊 」さんの名前があったので
立ち寄ってみたら・・・・・。
姫路おでん探検隊さん、ウソ書いちゃってゴメンナサイ。
先日の日記の方も、ちゃんと訂正しておきました。
次に、おでん食べるときは、ちゃんと「しょうが醤油」で食べるので許してください（爆）
「わさび醤油」をつけるって書いたのですが、 間違いでした～！
正しくは、 「しょうが（生姜）醤油」 でした。
テレビで見たのが、朝の出勤前だったので、バタバタしてて間違って覚えていたようです（泣）
実は、昨日の晩ごはんは、「おでん」でした。
思い込んだまま「わさび醤油」で食べてみたら、美味しくなかったのよね～。
「これが美味いって、舌がおかしいんとちゃう？？」とまで思っちゃうくらい不味かった。
子供の頃から食べ慣れると、美味しくなるのかなとも思ったよ。
何で気がついたかって？
訪問履歴見てたら「 姫路おでん探検隊 」さんの名前があったので
立ち寄ってみたら・・・・・。
姫路おでん探検隊さん、ウソ書いちゃってゴメンナサイ。
先日の日記の方も、ちゃんと訂正しておきました。
次に、おでん食べるときは、ちゃんと「しょうが醤油」で食べるので許してください（爆）
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Re:姫路おでん 訂正(11/10)
姫路おでん探検隊
さん
姫路おでん探検隊さんへ
店員（ま）
さん
姫路のおでんって
マダムねここ
さん
品数が少ないのね。
はんぺんもちくわぶもなかったよ。
牛すじって訳わかんないものはあったけど。
こっちは「すじ」はお肉じゃないよ。
大阪や神戸もそうなの？ (2006.11.12 01:31:17)
はんぺんもちくわぶもなかったよ。
牛すじって訳わかんないものはあったけど。
こっちは「すじ」はお肉じゃないよ。
大阪や神戸もそうなの？ (2006.11.12 01:31:17)
マダムねここさんへ
店員（ま）
さん
＞品数が少ないのね。
＞はんぺんもちくわぶもなかったよ。
こっちでは、ちくわぶってほとんど見ないよ。
ハンペンはこっちにもあるね。あとは、ゴボ天、厚揚げかな？
昔は、「おでん」じゃなく「関東煮（かんとだき）」っていってたし。
＞牛すじって訳わかんないものはあったけど。
＞こっちは「すじ」はお肉じゃないよ。
＞大阪や神戸もそうなの？
牛スジは、スジ肉（腱の部分）を茹でて油抜いたもの・・・だと思う。
関西じゃ普通に見かけるので考えたこと無かった。
カキオコのコメントにも書いたけど、スジ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだ「スジこん」は、普通に見かけますよ。
(2006.11.13 14:00:27)
＞はんぺんもちくわぶもなかったよ。
こっちでは、ちくわぶってほとんど見ないよ。
ハンペンはこっちにもあるね。あとは、ゴボ天、厚揚げかな？
昔は、「おでん」じゃなく「関東煮（かんとだき）」っていってたし。
＞牛すじって訳わかんないものはあったけど。
＞こっちは「すじ」はお肉じゃないよ。
＞大阪や神戸もそうなの？
牛スジは、スジ肉（腱の部分）を茹でて油抜いたもの・・・だと思う。
関西じゃ普通に見かけるので考えたこと無かった。
カキオコのコメントにも書いたけど、スジ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだ「スジこん」は、普通に見かけますよ。
(2006.11.13 14:00:27)
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