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August 14, 2009
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カテゴリ: お買い物
DALLOYAU と決めている私ですが、美味しいと噂を聞きつけ行ってみました Dominique SAIBRON ハート
現在のところ、パリ本店は置いておいて赤坂サカスにショップがあり、新宿に工房兼店舗、それから8月27日には渋谷東急のフードショー(地下の食料品売り場だよね)にもショップオープンらしいです。
展開範囲が狭すぎー
それはさておき、おススメのセットを購入してみました。

フランスのパン屋さんなので、当然どれだけ美味しいフランスパンがと、かな~り期待
我が家のちゃちいパン切りナイフを細身のバゲットに当てるも……き、切れない
体重かけて、えいやっと切りましたが、切り口がぼろぼろになることも皮がぼろぼろになることもなく(凄い)、ベージュがかった生地が香ばしい香りを漂わせて「早く食べて~」と誘惑しています。
粉の味がするー。ってこういうことを言うんだろうなぁ。ってお味で、感動です。
一気に2/3本食べました(何もつけず)。


こちらのお店のパンは天然酵母を使用しているらしく、歯ごたえがあるというのか、クロワッサンもだけど全体的にもちもちしている食感のものが多いような。
いや~、美味しく頂きましたぺろり
新宿も東急も守備範囲外なので、行けるとしたら赤坂…に昼休みを使って強引に行くとかになっちゃいそうかな~(あんまり現実的ではないけど)。
銀座~丸の内~日本橋近辺にも早く出店して欲しいですね
つーか日本でのプロデュースはマキシムなんだし、銀座に出店してくれてもいーのに。
銀座マキシムはソニービル(要は、店子)だけど。





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最終更新日  August 15, 2009 07:35:02 PM
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Re:Dominique SAIBRON(08/14)  
かやの♪  さん
パン好きの私としてはすごいうれしい情報!!!
>一気に2/3本食べました(何もつけず)。
これはおいしそうですね~~
新宿店か渋谷東急に行ってみますわー。
ありがとうございました☆ (August 20, 2009 10:58:34 PM)

☆かやの♪さま  
まぅりん  さん
ドミニク・サブロンのパンは美味しかったです!
新宿店は都営線の駅方向になるのでちょっと遠いのですが、伊勢丹へ行くついでに足を延ばしたと思えば、そう思えなくもない距離です。
(我ながら微妙な表現……)
クロワッサンもおススメだそうです。
サクサクのパイのような生地なので、こういった味と食感が好きな人とそうでもない人に分かれそうですが、私は「バゲットのほうが美味しいな~」と思いました。
ということで言葉を濁らせたままにさせてください(^^;
(August 22, 2009 02:18:43 AM)

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