メルボルンで日本語教師

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信濃@ レシピありがとう! 久しぶりにオーストラリアへ帰ってきたら…
2007.12.08
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カテゴリ: メルボルン

私と同じくメルボルンで日本語教師をされている carparkeeさん ご家族とランチに行きました。

ホリデーに入ると一学期分の食材や調味料などをまとめ買いする我が家。今回は里帰りのおみやげを買う用事もあり、前倒しで今週行ってきました。

買い物…となるといつも駆け足で、友人と会う余裕もないんですが、
今回は買い物と買い物の間にcarparkeeさんが時間を合わせてくれて、ランチが実現☆
carparkeeさんご一家、相棒と私で フィッツロイ に向かいました。 参考:日豪プレス

お目当てはメルボルン屈指のベーカリーカフェ、 babka 。
残念ながら満席のため、近くのイタリアンレストランに。 レストランの名前を忘れてしまいました~★

とてもお天気が良かったのでもちろん屋外に席を確保。旦那さまとcarparkeeさんの間には可愛い盛りの娘さんがちょこんと座り、とっても微笑ましい光景。

みんなで取り分けよう!とパスタやピザを色々注文。

ケイジャンチキン入りシーザーサラダ 

salad.jpg

カリカリのクルトンとたっぷりのアンチョビがいいアクセント。パルメザンチーズと上にのったポーチドエッグがサラダにまろやかさを出してくれてます。

マルガリータ 

マルガリータ
生バジルがいい香り~♪姫は「カリカリ食べたい!」と端っこをご所望☆

定番中の定番ピザ。でもシンプルなピザってやっぱりおいしい☆やや厚めで食べ応えのある生地。カリカリ加減もバッチリ!

カルボナーラ

カルボナーラ

姫はカリカリをご堪能中♪

チーズと生クリームたっぷりのリッチなソース。
こくがあるのにそんなに重くなく、とっても食べやすいパスタでした。
たまにはこういうのもいいなぁ…☆

carparkeeさんご一家はオーストラリアに移住してからちょうど半年…とのこと。同じ日本語教師同士、学校の話やちょっとした悩みなど共感できることがたくさん。

普段同僚や他の職業の友達にはなかなか言えないこともたくさん話せて、みんな同じような境遇にいるんだなぁ…とすごく心強く感じました。

ランチの後はカフェでコーヒーやケーキなどを買い込み、近くの小さな公園でピクニック。
娘さんはママのサンダルを履いてちょこちょこと歩いたり、花を摘みに行ったり…
大人たちは芝生に座り、娘さんの女の子らしい仕草を眺めつつ、ゆ~ったりと過ごしました。

carparkeeさんは通知表を書いている途中、私たちは買い物の合間…という短い時間でしたが、相棒共々お付き合い頂ける新しい友人が出来て、とても嬉しい午後でした☆






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最終更新日  2007.12.11 12:17:36
コメント(16) | コメントを書く


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うわー、おいしそうー。  
ひだ*まり  さん
同じような環境にいて、
同じ気持ちになってくださる方で、
それでいて、ちょっぴり違う環境の方で
そしてわかってくださるお友達。
とっても素敵ですね!

公園での暖かいピクニックの様子が目に浮かぶようです。うらやましいっっ。 (2007.12.11 12:42:12)

Re:メルボルンのイタリアンレストラン(フィッツロイ)(12/08)  
kit73  さん
おいしそうな料理ですね~
写真を見ているだけで勉強になりますよね。
盛りつけや彩りなどの。
美味しい食事に楽しい会話で充実した休日を過ごされたんですね~
(2007.12.11 13:32:36)

Re:メルボルンのイタリアンレストラン(フィッツロイ)(12/08)  
atsulaa  さん
い~な~!
屋外の席・・・そんな気候なのね。
気持ち良さそう。

このピザおいしそうですね~。
カリカリはおいしいわよね♪
(2007.12.11 14:30:52)

普通が一番!  
yuuyuu77  さん
ひだ*まりさん、こんにちは!

>同じような環境にいて、
>同じ気持ちになってくださる方で、
>それでいて、ちょっぴり違う環境の方で
>そしてわかってくださるお友達。
>とっても素敵ですね!
>
>公園での暖かいピクニックの様子が目に浮かぶようです。うらやましいっっ。

いえいえ、全然羨んで頂けるようなものじゃないんですが、
平凡で普通の生活でも周りの人に恵まれると
ほんわか幸せになれるなぁ…って思いました☆

(2007.12.11 17:27:25)

気分が変わっていいですね~♪  
yuuyuu77  さん
kit73さん、こんにちは!

>おいしそうな料理ですね~
>写真を見ているだけで勉強になりますよね。
>盛りつけや彩りなどの。
>美味しい食事に楽しい会話で充実した休日を過ごされたんですね~

楽しかったです~☆彡

もともと外食はあまりしないのと、仕事がらみの会食が多いのとで、
こうやって休日に友達と会ってご飯を食べると
すごく気分が変わっていいですね(^^)

味付けや盛り付けの勉強にもなりますよね♪
(2007.12.11 17:30:38)

端っこ好き♪  
yuuyuu77  さん
atsulaaさん、こんにちは!

>い~な~!
>屋外の席・・・そんな気候なのね。
>気持ち良さそう。

昼間は殺人的に暑くなったりするんだけど、
日陰に入ると気持ちいいですね~(*^。^*)

>このピザおいしそうですね~。
>カリカリはおいしいわよね♪

そうそう!チーズのカリッとしたところとか、
生地のはじっことか…ベーコンのよ~く焼けてるところとかね…♪
(2007.12.11 17:33:23)

あああー  
mew256  さん
ピザのカリカリぐあいも、カルボのまったりぐあいもおいしそうー!
うちも日曜日、近くのイタリアンカフェで
シーザーサラダとBLTのピタパン食べました♪

「メルボルン屈指のベーカリーカフェ」の
再挑戦&報告希望! (2007.12.11 21:11:49)

Re:メルボルンのイタリアンレストラン(フィッツロイ)(12/08)   
まりも さん
海外にいて気の合う方と知り合えることが一番嬉しいことですよね。

ケイジャン料理ってオースでもあるんですね?
スパイスが独特で結構やみつきになります☆

そちらは、今は春夏?って感じですかね?
公園でピクニック。。。羨ましいです。 (2007.12.12 07:18:31)

Re:メルボルンのイタリアンレストラン(フィッツロイ)(12/08)  
美味しそうです~☆
そうそう、ピザのカリカリのところ美味しいですよね^^
同じ土地、同じ職業の友人同士、打ち解けて色々お話できてよかったですね♪
(2007.12.12 10:16:29)

ありがとうございました  
carparkee さん
いや~楽しかったです。お天気もよくて、ご飯もおいしくて、最高でしたね。うちの娘のペースに合わせていただいて、すみませんでした。 (2007.12.12 15:00:29)

楽しそう!美味しそう♪  
mocha さん
メルボルンは今がいい季節なんですね。
ピクニックも屋外の席も、開放感があって美味しさと楽しさが倍増しそうです。

同じ職場だと話せないことも、同じ立場で違う場所にいる人には分かち合いやすいですよね。
これからも良いお交わりになりますように。(*^^*)
(2007.12.12 23:31:34)

リベンジします☆  
yuuyuu77  さん
mew256さん、こんにちは!

>ピザのカリカリぐあいも、カルボのまったりぐあいもおいしそうー!
>うちも日曜日、近くのイタリアンカフェで
>シーザーサラダとBLTのピタパン食べました♪

ピタパンもいいですね~!!
シーザーサラダもお店によって個性があって楽しいですよね♪

>「メルボルン屈指のベーカリーカフェ」の
>再挑戦&報告希望!

ここのお店、一度行ったことがあるんですが、
すっご~くおいしいんです☆彡
今度混んでなさそうなときにリベンジします(^o^)丿

(2007.12.13 19:10:59)

スパイシーでチーズにもぴったり♪  
yuuyuu77  さん
まりもさん、こんにちは!

>海外にいて気の合う方と知り合えることが一番嬉しいことですよね。

ほんとにそうですよね~♪
しかも田舎暮らしで日本人の方と会うのもなかなか出来ないので…
日本人ってやっぱり接しやすいなぁ…って思いました☆

>ケイジャン料理ってオースでもあるんですね?
>スパイスが独特で結構やみつきになります☆

実はこちらにはあんまりないんですよ~☆
しかもシーザーサラダに入ってるなんて!!
チーズにあのスパイシーな味が合っててすごくおいしかったです(^^)

>そちらは、今は春夏?って感じですかね?
>公園でピクニック。。。羨ましいです。

暑い日は学校でも外遊び禁止令が出ちゃうぐらい
厳しい暑さなんですが、
この日は日陰は涼しくてピクニックにはちょうど良かったです♪

(2007.12.13 19:17:38)

パリパリでした~(^^)  
yuuyuu77  さん
ちば@Wailana Roomさん、こんにちは!

>美味しそうです~☆
>そうそう、ピザのカリカリのところ美味しいですよね^^

そうそう☆しかも焼き立てだったから
ますますパリパリでうま~♪でした!!

>同じ土地、同じ職業の友人同士、打ち解けて色々お話できてよかったですね♪

同業者だと忙しい時期が一緒だったり、
大変さがわかったりしやすいので、
そういう面ですごくいいですね♪有難いことです☆
(2007.12.13 19:24:43)

こちらこそ(^^)  
yuuyuu77  さん
carparkeeさん、こんにちは!

>いや~楽しかったです。お天気もよくて、ご飯もおいしくて、最高でしたね。

先日はお時間とって頂いてありがとうございました!
ほんとに楽しかったですね~☆

うちの娘のペースに合わせていただいて、すみませんでした。

いえいえ、こちらが娘さんに遊んで頂いてた気も…(^^ゞ

今度はシート持参で大きい公園に行きましょう~(^o^)丿
(2007.12.13 19:27:48)

共感できますよね☆  
yuuyuu77  さん
mochaさん、こんにちは!

>メルボルンは今がいい季節なんですね。
>ピクニックも屋外の席も、開放感があって美味しさと楽しさが倍増しそうです。

外で食べるとほんとにおいしさ倍増しますよね♪
しかも友達と食べるともっとおいしい☆彡

>同じ職場だと話せないことも、同じ立場で違う場所にいる人には分かち合いやすいですよね。
>これからも良いお交わりになりますように。(*^^*)

ありがとうございます!

職場が一緒でも担当する仕事が違うと
案外話せないこともあったりするんですよね。
逆に違う職場でも立場が似ていると共感することも多いかも…
mochaさんもそうなのかな~?

色々な出会いを大切にしていきたいです(^^)

(2007.12.13 19:33:38)

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