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　　◆　最近の我が家の夕食…　◆

テーマ： ●食べた物の画像♪(92852)
カテゴリ： 料理


ひたすら鍋の機会が多くなって
しまった我が家

手抜きしてしまいがちですが…

受験生もいるし
ここはひとつ、家族においしいものを食べてもらおーと
せっせと夕食を作っています。

が…

なにせ、いつもご帰宅が19時過ぎの私なので
時間はかけられないのですが…


あじ南蛮

こちら野菜たっぷりあじ南蛮…

１日冷蔵庫で冷やして…まぁ私とダーリンの
おつまみだなっって思っていたら

あれよあれよ～～と息子たちも
バクバク食べてしまった１品です。
ん～私の口には入りませんです。

れんこんと豚肉の炒め物


続きまして、レンコンと豚肉の
かば焼きたれ風~炒め物

レンコンが大好きな私…
揚げものばかりするので、ひさびさ炒めてみたら
激うま
子供受けを狙った濃いめの味付けにしました


から揚げ


鶏から揚げですが…自家製たれに
漬け込んでいたので
これまたおいしかった～～１品
（見た目は普通～ですが…）


パスタ


これですね…
写真はいまいちなんですが
実際はめちゃおいしかったトマトのパスタ
チョウチョ型のパスタを使っています。

ミンチも入れて…唐辛子も効かせて
若干大人味のパスタ


山芋とろとろサラダ


最後は、山芋をたっぷりすりおろした
大根のサラダです。

何がのっかっているか不明なくらい
山盛りですが
サラダ大好き家族の我が家にはこのくらいないと
足りないんです。

何がトッピングされているかは、


山芋たっぷり大根サラダ
山芋たっぷり大根サラダ

料理名：大根サラダ
作者： けいちゃん43

■材料（4人分）
大根 / ３分の１本
レタス / ４～５枚
山芋 / １本
かつおぶし / ２袋
刻みのり / ひとつかみ
ツナ缶 / １個

■レシピを考えた人のコメント
すりおろした山芋をトッピングするのがポイント！冷蔵庫にある野菜を使って、おいしいシンプルサラダができます。

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Last updated  December 15, 2011 02:11:14 AM
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