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カテゴリ: 居酒屋メニュー
鯨ニンニク炒め

昨日の  ’鯨竜田揚げ’  の意外な反響に ビックリ ( °o° )
なのでまた懲りずに  ’鯨’ 料理です☆


今回、紹介するのは
竜田揚げに続く人気の  ’鯨にんにく炒め’
にんにく ニラ スタミナ料理 ですね♪v(^。^)v♪


・鯨にすりおろしたにんにくと醤油で下味をつけておきます

・フライパンに油をひき、鯨を炒め程よく火を通します
 (お刺身で食べれるものでしたら本当にサッとでOK)

・ニラを入れたらお酒を少々入れます

・最終的な味付けは、下味で使ったのものをお好みの量で・・・



鯨高いですよね~
でも、噂に聞くと 今の学校給食でも出てるらしいですよ ( °o° )

今の学校給食ってバラエティになってるみたいで・・・
羨ましいぃ(* ̄m ̄)
私の時代は シチューが出たくらいで喜んでたのに・・・

でも、今から学生には戻りたくない・・・
だって、勉強きらいだもん


鯨赤身刺身
鯨赤身刺身
なつかしの味 くじら肉(鯨肉) 赤身鯨肉(ミンク鯨)200g
なつかしの味 くじら肉(鯨肉) 赤身鯨肉(ミンク鯨)200g





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Last updated  2005.11.19 13:00:37
コメント(10) | コメントを書く


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Re:続 鯨料理 ☆ 鯨にんにく炒め ☆(11/19)  
ハマ君TOPMAN  さん
えっ!?
今も給食に出ているんですか?
高級料理なのに・・・羨ましいですねぇ。
そう言えば、ナイフとフォークを使う給食なんてのもあるらしいですねぇ・・・ (2005.11.19 16:43:49)

Re:続 鯨料理 ☆ 鯨にんにく炒め ☆  
う~た  さん
にんにく炒め・・・ちょっと見レバニラ風ですね。
う~ん、食べてみたい・・・。
未だに学校給食で出るところあるなんて、驚きですね!
給食費、よその地域より高いとかないのかなぁ? (2005.11.19 21:46:49)

Re:続 鯨料理 ☆ 鯨にんにく炒め ☆(11/19)  
tady3504  さん
鯨高いんですねぇ~。
牛肉よりも高いかも。
そのクジラを給食にだすなんて、どうしたんでしょうね。ふふふ。 (2005.11.20 08:43:30)

くじらのイメージは  
給食のくじらカツやスーパーで売ってるベーコンでしたが、全然違いますね。
最近はすし屋さんでも見かけます。流行なんですか?
それにしても、だんなさんの調理方法はバラエティにとんでますね。「トマトのおでん」なんて、発想がすごいです!
(2005.11.20 10:43:24)

Re[1]:続 鯨料理 ☆ 鯨にんにく炒め ☆(11/19)  
morimori525  さん
ハマ君TOPMANさん
>えっ!?
>今も給食に出ているんですか?
>高級料理なのに・・・羨ましいですねぇ。
>そう言えば、ナイフとフォークを使う給食なんてのもあるらしいですねぇ・・・
-----
噂なので・・・でも、捕鯨調査ででた鯨肉を
使ってるとか・・・らしいですよ
(2005.11.20 12:18:22)

Re[1]:続 鯨料理 ☆ 鯨にんにく炒め ☆(11/19)  
morimori525  さん
う~たさん
>にんにく炒め・・・ちょっと見レバニラ風ですね。
>う~ん、食べてみたい・・・。
>未だに学校給食で出るところあるなんて、驚きですね!
>給食費、よその地域より高いとかないのかなぁ?
-----
そうですレバニラ風な感じです☆
スタミナでますよ!
(2005.11.20 12:20:12)

Re[1]:続 鯨料理 ☆ 鯨にんにく炒め ☆(11/19)  
morimori525  さん
tady3504さん
>鯨高いんですねぇ~。
>牛肉よりも高いかも。
>そのクジラを給食にだすなんて、どうしたんでしょうね。ふふふ。
-----
捕鯨調査の鯨肉みたいですけど・・・
出された子供達はどう思ってるんですかね。
残してたら怒っちゃいますよね!
(2005.11.20 12:22:13)

Re:くじらのイメージは(11/19)  
morimori525  さん
たっくんまーくんさん
>給食のくじらカツやスーパーで売ってるベーコンでしたが、全然違いますね。
>最近はすし屋さんでも見かけます。流行なんですか?
>それにしても、だんなさんの調理方法はバラエティにとんでますね。「トマトのおでん」なんて、発想がすごいです!
-----
馬肉もそうですが、鯨肉もヘルシーで栄養価も
高いので健康ブームですかね☆
トマトのおでん美味しいですよ!
(2005.11.20 12:24:03)

Re:続 鯨料理 ☆ 鯨にんにく炒め ☆(11/19)  
yoshi.77  さん
教えていただきありがとうございます。
早速、作ってみました。おいしかったです。
そう言えば・・・鯨料理給食に出てた気がします。
いままで、鯨を使った料理したことなくって・・・。
(2005.12.06 07:53:10)

Re[1]:続 鯨料理 ☆ 鯨にんにく炒め ☆(11/19)  
morimori525  さん
yoshi.77さん
>教えていただきありがとうございます。
>早速、作ってみました。おいしかったです。
>そう言えば・・・鯨料理給食に出てた気がします。
>いままで、鯨を使った料理したことなくって・・・。
-----
良かったです!
突然tbしてしまって・・・でも、参考にして
頂いて嬉しい限りです。

(2005.12.06 12:51:28)

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