みーちゃんのひとり言

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2022.09.27

イタリア料理店 Buca di Beppo でパスタ

テーマ：海外生活(1063)

カテゴリ：アメリカ：外食・グルメ [ピザ・パスタ]

ランチに パスタ を食べに行ってきました

アメリカでパスタを食べに行くと

茹で時間が長いのか日本でいただくパスタよりも柔らかめが多いです。

コロナ以前に主人が知人から

「茹で具合がアルデンテのお店があるよ～」と聞き行ってみたことがあるのですが

その時は混み合っていたので断念・・・

その後なかなか行く機会がなかったのですが

宿泊ホテルから近かったのでランチに行って来ました～

Buca di Beppo
1722 Galleria Blvd, Franklin, TN 37067
615-778-1321

店内に入るとこんな感じ。

左側にキッチンがあり店員さんが客席へ案内してくれます。

右側の通路を通って奥の席へ

天井や壁には多くの写真やポスターなどが飾られています。

店内は結構広く案内されたエリア以外にも客席があるようです！

サービスの Bread

注文したパスタと同時に提供されたのですが

パスタの量がとてもボリュームがあったのでこれはひと口ふた口分食べただけ…

バターも添えられていますが

オリーブオイルとバルサミコ酢(？)を小皿に注いでくれていたので

それに浸けていただきました。

こういったお店のパンはやはり柔らかくて美味しいです

私はパスタメニューの中の

Salad & Pasta を注文

パスタは

フェットチーネアルフレド・スパゲッティマリナーラ・クリーミーペストペンネ の

３種類の中から選択できます。

主人は必ずトマト系を注文するので私はクリーミーペストペンネにしました。

サラダは

ミックスグリーン または シーザー から選べミックスグリーンに。

提供されてビックリ！！

絶対にひとりでは食べきれないなぁ…

主人は  Spaghetti with Meatball

主人はミートボールのパスタがお気に入りのようで

他のお店でもいつもミートボールパスタを注文しています

ミートボールはひとつですがこのサイズがとても大きい！！

食べやすくカットして “美味しい” と嬉しそうでしたが

やはり量が多くパスタまでは完食できません…

このお店の料理は量が多い

アメリカサイズにしても他のお店よりもさらに多く感じます！！！

結局食べきれなくてそれぞれ半分ほど残してしまいました。

ブログを書くためメニュー名を調べるためにHPを確認してみると

こんな表示があり・・・

お店のメニューにも記載されていたのでしょうが

私も主人も見ていなかった

こちらのお店は家族や団体などでシェアして食べられるように

１品の量が多いようです！？

ってことは

それぞれが料理を注文するのでなく

パスタや前菜またはサラダなどを１品頼んで２人でシェアするべきだったのね。

確か

料理提供される際になぜか取り皿も一緒に持って来られていたものね…

ペンネの茹で具合はイイ感じでしたが

主人のパスタは他と同じで少し柔らかめだったようです。

食べきれず半分ほど残してしまいましたが

それぞれパスタソースの味は美味しかったです

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