みーちゃんのひとり言

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2024.06.04
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カテゴリ: 楽天レシピ
さばカツ




週末の買物時 さばカツを見つけた主人。

“サンドイッチにして食べたいなぁ~” と提案があり

購入することに。



カツは鯖半身分で 8つにカットされていました。

食パンでは サンドしにくいかなぁ?

パンのコーナーで どれがいいかな?と探していると

ハンバーガー用のバンズが丁度良さそうなサイズだったので

さばカツのハンバーガーを作ることに!




カツなので 野菜はキャベツが合うでしょう。

キャベツを千切りにし 大葉やチーズをトッピング。

たまごも欲しいようだったので スクランブルエッグにしてトッピング。



さばカツは2切れずつ使って ハンバーガーに


カツの衣には 元々 甘辛タレで味が付いていたので

トマトケチャップやマスタードで少し味を足していただきました。



ハンバーガーは お肉系のものを食べることが多かったのですが

このさばカツは身が厚めで 食べ応えが十分あり

美味しくいただきました







さばカツバーガー


料理名:さばカツハンバーガー
作者: みーちゃん6914

■材料(2~4人分)
バンズ / 4個
甘辛さばカツ / 8切れ
キャベツ / 2枚
大葉 / 4枚
とろけるチーズ / 2~4枚
たまご / 2個
塩・こしょう / 少々
トマトケチャップ / 少々
マスタード / 少々
油 / 大さじ1


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Last updated  2024.06.04 21:15:42 コメント(1) | コメントを書く


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