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この分量&手順で作ると絶対上手に焼けます!

型抜きクッキー




型抜きクッキーレシピ
準備
      ☆バターは定温で柔らかくしておく。
    ☆天板にオーブンシートをく。
      ☆オーブンは170℃に暖めておく。


作り方


ボウルにバターと砂糖を入れて
白くなめらかになるまで泡立て器でよく混ぜる。

卵黄を 1 に加え全体がなじんで
なめらかになるまで良く混ぜる。

小麦粉とベーキングパウダーを入れ
よく混ぜて、ボウルにふるい入れる。
粉とバターがなじみ粉の白いところが
なくなるまでよく混ぜる。

ラップで包み冷蔵庫で2時間休ませる。
** この状態で生地を冷凍しておくと保存できます。
解凍は冷蔵庫で! **

まな板と綿棒に粉をふり、生地をほぐしながらこねる。
柔らかくなってきたら厚さ3mmにのばして好きな型で抜く。

天板にのせオーブンで17~18分焼く。

うさぎ1今回は「くま&ケロ」ちゃん&お花型にチョコペンで絵を
書いてみました。子供達が喜んで書いていましたよ!(*^_^*)


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