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三ツ木冴子
母と祖母の手作りの古布（主に着物のリメイク）を使った和小物たち。 ちりめん細工の人形やめがねケースをはじめとする和風小物・ミニ着物等々をご紹介しています。
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2007年02月23日
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97907)
カテゴリ： 手作りパン
冷蔵庫に、サツマイモが半分残ってました。
スイートポテトにするには少ないので、パンに。
茹でてマッシュ。
砂糖・バター・生クリーム入れて混ぜ混ぜ。
アルミに乗せて焼いたらスイートポテト♪な感じにして、それをシートにして冷蔵庫へ。
結構扱い易い。
折り込みを三つ折り３回くらいしたかな・・・（適当だったので覚えてない）
焼き上がり、思ったよりずっと美味しかった～！
何となくデニッシュの雰囲気もありましたよ。
ちょっと多めにバターをお芋に入れたからかな？？
これは、もう一度作って折り込みのお芋の配合をメモしよ。
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