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2017/12/11
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カテゴリ: ボンビー生活
お好み焼きが食べたかったのに、キャベツが、思ってた半分ぐらい
しかなかった。冷蔵庫に木綿豆腐一丁(大)があったので、しっか
り水切りして、ぐちゃぐちゃと生地に入れた。

出来上がったお好み焼きは、生涯一、二位を争うほどおいしかったぺろり
ふわふわで、大豆のこくがあって、びっくりした。キャベツのおい
しさ、食感も豆腐を入れたことで際立ったように感じた。

豆腐は、そのまま焼いて、塩こしょうだけで食べてもおいしいし、
ハンバーグの具にもなるものだし、お好み焼きに入れてもおいしい
のはあたりまえか。


豆乳は好きだけど、豆腐はあまり好きではなかった。お好み焼きの
おかげで、豆腐愛にめざめたハート





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Last updated  2017/12/11 10:29:55 AM
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