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どす恋
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2018.07.25
テーマ： ★ラーメン(14709)
カテゴリ： 食べたモノ
これまでコレキヨでは細麺タイプのメニューを食べ進めてきたが、唯一つけ麺だけは中太麺を使っている。細麺のメニューは夕べ食べた「あご煮干中華そば（醤油）」で大体食べ終えたので、今回は濃厚つけ麺（塩）を発注。二日連続のラーメンだけど、麺の太さとスープのタイプが全然違うのでOKである。
こちらが濃厚つけ麺。輪切りレモンを使っている以外は通常のラーメン用具材と同じ。麺の茹で時間は細麺よりもかなり長い。同時に注文した場合、細麺メニューの方を注文した人が半分食べ終えた頃につけ麺が届く。
コレキヨ 濃厚つけ麺（塩）麺 posted by (C)どす恋
つけ汁は濃厚鶏白湯のスープとも違うタイプで、よりすっきりとした鶏の味わい。玉葱のみじん切りが入っている点は同じ。
コレキヨ 濃厚つけ麺（塩）つけ汁 posted by (C)どす恋
麺は一般的な中太麺よりもやや細めの多加水麺。スープの濃さと麺の太さが合っているので、最初から最後まで同じ調子で食べていけます。
コレキヨ 濃厚つけ麺（塩）拡大 posted by (C)どす恋
もちろん割りスープもあるので、最後は割りスープをつけ汁に投入してスープを全部飲み干して完食！次回は濃厚つけ麺（醤油）も食べてみたい。
今日の空間線量値は以下の通り。
こちらが濃厚つけ麺。輪切りレモンを使っている以外は通常のラーメン用具材と同じ。麺の茹で時間は細麺よりもかなり長い。同時に注文した場合、細麺メニューの方を注文した人が半分食べ終えた頃につけ麺が届く。
コレキヨ 濃厚つけ麺（塩）麺 posted by (C)どす恋
つけ汁は濃厚鶏白湯のスープとも違うタイプで、よりすっきりとした鶏の味わい。玉葱のみじん切りが入っている点は同じ。
コレキヨ 濃厚つけ麺（塩）つけ汁 posted by (C)どす恋
麺は一般的な中太麺よりもやや細めの多加水麺。スープの濃さと麺の太さが合っているので、最初から最後まで同じ調子で食べていけます。
コレキヨ 濃厚つけ麺（塩）拡大 posted by (C)どす恋
もちろん割りスープもあるので、最後は割りスープをつけ汁に投入してスープを全部飲み干して完食！次回は濃厚つけ麺（醤油）も食べてみたい。
今日の空間線量値は以下の通り。
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