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どす恋
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2022.07.15
テーマ： ★ラーメン(14713)
カテゴリ： 食べたモノ
割とハイペースで通っている支那そばヒイラギ食堂。今日は予告通りにギタギタ背脂の醤油らーめんを食べてみる。先日の塩らーめんもかなりの背脂っぷりだったので、ギタギタがどれだけを意味しているのかわたし、気になります。
ギタギタっぷりはすごかった。たぬきうどんの揚げ玉かと思うほど多量の背脂なので、麺をすする時とスープを飲む時に必ず背脂を食べることとなる位にすごい。
支那そばヒイラギ食堂 ギタギタ背脂の醤油らーめん posted by (C)どす恋
麺もさすがに中太の固麺。甘みのある醤油味のスープと背脂の甘みが合体し、麺をすする時にはスープの「甘み」と脂の「甘み」がダブルで脳を直撃し、クラクラする旨さを感じる。これはヤバイ。
支那そばヒイラギ食堂 ギタギタ背脂の醤油らーめん_麺 posted by (C)どす恋
さすがに背脂は全て完食できないので、大体スープを飲んだ後に残った背脂がこれ。醤油かけてご飯に載せて食べたらうまいだろうけど、一発で腹壊すやつだこれ。
支那そばヒイラギ食堂 ギタギタ背脂の醤油らーめん_背脂 posted by (C)どす恋
次に食べるのは、ニンイク背脂の醤油ラーメン。ギタギタ背脂の醤油らーめんと何が違うのかよくわからないけど、食べてみよう。たべればわかるさ！
今日の空間線量値は以下の通り。
0.06μシーベルト/時（PM5時）ピーク値0.10μシーベルト/時
ギタギタっぷりはすごかった。たぬきうどんの揚げ玉かと思うほど多量の背脂なので、麺をすする時とスープを飲む時に必ず背脂を食べることとなる位にすごい。
支那そばヒイラギ食堂 ギタギタ背脂の醤油らーめん posted by (C)どす恋
麺もさすがに中太の固麺。甘みのある醤油味のスープと背脂の甘みが合体し、麺をすする時にはスープの「甘み」と脂の「甘み」がダブルで脳を直撃し、クラクラする旨さを感じる。これはヤバイ。
支那そばヒイラギ食堂 ギタギタ背脂の醤油らーめん_麺 posted by (C)どす恋
さすがに背脂は全て完食できないので、大体スープを飲んだ後に残った背脂がこれ。醤油かけてご飯に載せて食べたらうまいだろうけど、一発で腹壊すやつだこれ。
支那そばヒイラギ食堂 ギタギタ背脂の醤油らーめん_背脂 posted by (C)どす恋
次に食べるのは、ニンイク背脂の醤油ラーメン。ギタギタ背脂の醤油らーめんと何が違うのかよくわからないけど、食べてみよう。たべればわかるさ！
今日の空間線量値は以下の通り。
0.06μシーベルト/時（PM5時）ピーク値0.10μシーベルト/時
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