みほこの徒然マネー日記

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2010年10月06日
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S&B ピアット カルビクッパ

所用のため6日から8日まで東京滞在です。
息子おすすめの上野の土古里(とこり)韓国料理 へ行くことになった。
9月に、娘が息子と一緒に土古里(とこり)へ行き、
ミスジにぎり 一貫400円が大変気に入った と聞いていた。

ミスジにぎり とは、牛肉のにぎり寿司。
ミスジ    とは、牛肉のうで(前足)の肉。
食べた感想は、まず肉のにおいが全くしない。そして柔らかい。
赤身で適度に脂肪有り。
どおりで、娘も大喜びしたはず。


酸味があり、甘みが強く無く、爽やかで大変おいしかった。
他に
カルビクッパ(息子のおすすめ)、カルビ塊肉 じゃがいも にんじんが入り、
真っ赤なスープとご飯。
予想より辛くなく、こくもあり、お腹もふくれ、大変おいしかった。

焼き肉はハラミ、ミスジ。
野菜は、ナムル6種と生野菜盛り合わせ。
お腹いっぱいにもかかわらず、
欲張って、最後に海鮮チャプチェ(春雨の炒め物)をたのんだ。
海鮮(エビ、タコ、イカ)はオイスター味で珍しいが、
野菜チャプチェがチャプチェらしいと再認識した。







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最終更新日  2010年10月12日 00時39分16秒
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