【ちょっと一皿】＆【おつまみ】
【まぐろとにらの納豆和え】 （４人分）材料
まぐろ １００ｇ・にら １/３束・小粒納豆 １パック・わさびしょうゆ 少々
作り方
１、まぐろを角切りにする。
２、にらを２ｃｍ位に切って、塩湯でさっとゆでて、水気を切る。
３、１・２を納豆であえて、わさびしょうゆで食べる。
【ザーサイときゅうりのゴマ風味】 （４人分）
材料
きゅうり １本・ザーサイ ７０ｇ弱・ゴマ ごま油 塩 少々
作り方
１、きゅうりは４ｃｍくらいに千切り。薄く切ってあるザーサイも千切りにする。
２、きゅうりとザーサイをごま油混ぜ合わせる。
３、味をみながら塩を振って、ゴマも混ぜ入れる。
【アボガドinチーズ】 （４人分）
材料
アボガド １個・チーズ 適量
作り方
１、アボガドを半分に切り、種を取って皮をむく。
２、アボガドをやや厚めにスライスする。
３、アボガドのスライスでチーズを挟む。
＊チーズはカマンベールやクリームチーズなどがお勧め。そのままでも良いし、塩こしょう・わさびしょうゆなども合います。
【長いもとオクラの梅じょうゆ】 （４人分）
材料
長芋 １/２本・梅干 １個・オクラ １パック・塩 しょうゆ 少々
作り方
１、梅干は種をとって細かくきざむ。
２、長芋は皮をむいてポリ袋に入れて叩く（粗めにおろしてもＯＫ）
３、オクラはさっと塩茹でして水に取り、小口切りにする。
４、長芋にオクラ・梅干をのせ、食べる時にしょうゆをかける。
© Rakuten Group, Inc.
