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2011.12.31

おほようございます

(2)

カテゴリ：料理

・・・・と言うにはちょっと遅いですね。

大晦日の朝、皆様如何お過ごしですか？

て、忙しいに決まってますよね（＾＾；）

さて、そろそろお節料理作り開始です。

ただいまの予定としては、煮〆、鰤の幽庵焼き、（伊達巻きエビ版）、

ゴボウと人参を牛肉で巻くの、栗きんとん、なますか何か酢の物・・・

です。

予定は未定にして決定にあらず

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Last updated 2011.12.31 11:19:44
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■コメント

結構ゆっくり

アランままさん

黒豆炊きながら、ネットなどして過ごしております。
昨日まででお掃除が終わり、今日はあとお煮〆を作れば、あとは買ってきたもので済ませます。
あ、昨日、次女が栗きんとんを作ってくれました。

Nonkoさんは、毎年お節を手作りしてらっしゃるの、凄いですね!!

ところで年越しはNonkoさん宅は、おそばでなくて、おうどんですか?! (2011.12.31 12:18:44)

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今年は特別

みことでっせさん

いえいえ。
毎年おそばです。

今年は山田家のうどんを知ってしまい（笑）、誰かが
「年越しそばをうどんでする手もあるな」
と言ったのに私が乗りました。

手作りといっても、圧力鍋を使うので、黒豆も煮〆も楽になりました。
昔は煮〆も野菜毎に全部別鍋で煮ていたんですもの！
おまけに今年は黒豆ではなく、お多福豆が良いというので、
買ってしまいました～(^_^)v

大掃除お疲れさまでした。
働きながらの家事はたいへんですよね。

次女さんの栗きんとん、美味しいでしょうね～。
明日が楽しみですね♪
(2011.12.31 12:37:44)

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