階段で冷ましている栗金団(まだ栗は入れてないけど)_(_^_)_
去年から手抜きの作り方なので、裏漉ししていません^^;
他に置く場所無いのかて?
そう、無いんです
廊下に何か台でもあればよかったのですけど。
そして、最後
圧力鍋で煮物と、フライパンで鶏のソテー
いやーお疲れさまでした
あとは、お重やお屠蘇のセットを出し、洗い(これがまためんど
くちゃい)、それからお重に『詰める』という作業が残っています。
盛りつけがあまり上手くない私としては、これを娘に丸投げする
ことが多いです^^;
ここで問題が・・・。
長男が作っていたなますをお昼にドレッシングでもかけて少し食べよう
としたら、 とっても泥臭い
大根と人参でなんで「泥臭い」のか
あまりに臭いので、「お正月前だし止めましょう」と言ったけれど、主人は
「ドレッシングをかけたら平気だよ」
と食べている。
長男も勿体ないからと食べている。
う~ん、どうしよう?
困っちゃった。
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