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2013.12.31
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カテゴリ: 料理

栗きんとん.jpg

階段で冷ましている栗金団(まだ栗は入れてないけど)_(_^_)_

去年から手抜きの作り方なので、裏漉ししていません^^;

他に置く場所無いのかて?

そう、無いんです

廊下に何か台でもあればよかったのですけど。

そして、最後

煮物と鶏.jpg

圧力鍋で煮物と、フライパンで鶏のソテー

いやーお疲れさまでした

あとは、お重やお屠蘇のセットを出し、洗い(これがまためんど

くちゃい)、それからお重に『詰める』という作業が残っています。

盛りつけがあまり上手くない私としては、これを娘に丸投げする

ことが多いです^^;

ここで問題が・・・。

長男が作っていたなますをお昼にドレッシングでもかけて少し食べよう

としたら、 とっても泥臭い

大根と人参でなんで「泥臭い」のか

あまりに臭いので、「お正月前だし止めましょう」と言ったけれど、主人は

「ドレッシングをかけたら平気だよ」

と食べている。

長男も勿体ないからと食べている。

う~ん、どうしよう?

困っちゃった。





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Last updated  2013.12.31 15:59:15
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Re:フィニッシュ!!(12/31)  
マシュマロそら さん
今年も後数時間ですね。
みことさん、体調悪いのにさすがです!
私なんて今年はもう何もしてません(-_-;)
まあ主人だけなので私は殆ど食べれないのでいいよという言葉に甘えて…

良いお年をお迎えくださいね。
また来年もお話させて下さい^^ (2013.12.31 20:29:53)

Re:フィニッシュ!!(12/31)  
アランまま さん
すごーい!すごーい!
お節完成ですねー!!
ご長男がおなます作れるなんて、素晴らしい👏自慢じゃないけど、作ったことありまっしぇーんf^_^;

でも何で泥臭いのかな?泥付き人参だったのでは?大根もたまに泥付きのものありますよね?
泥だったら、毒ではないので食べても大丈夫ですよー、多分。

本当に今年もお世話になりました。
いつもコメントをありがとうございますm(_ _)m
また、来年もよろしくお願いします。
良いお年を❕ (2013.12.31 21:28:28)

Re[1]:フィニッシュ!!(12/31)  
マシュマロそらさん

何故か今日は元気でした・・・?
こちらこそ今年も宜しくです~♪ (2014.01.01 00:27:47)

Re[1]:フィニッシュ!!(12/31)  
アランままさん

なますはシャカシャカやって、酢に漬ければ出来上がりですからねー。
息子でも出来ます^^;

人参も大根もスーパーや青果市場で売っていた、泥を落とした物だった
んですよ~。

何故こんな匂いになってしまったのか・・・?

こちらこそコメントありがとうございます!
また来年も宜しくお願い致します。
さっちゃんままは去年は旅行で忙しくしていたようですが、今年は我が家へ遊びにきて下さいネ☆ (2014.01.01 00:31:56)

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